Publicação
Paisagens de vinha da Ilha de Santa Maria, Açores : caminhos do processo de recuperação
| Resumo: | As paisagens de vinhas tradicionais da ilha de Santa Maria, Açores, conhecem abandono há alguns decénios. Existem atualmente projetos locais e regionais para a sua recuperação, ou restauro. O objetivo da investigação foi identificar possibilidades complementares, que reforcem processos em curso, particularmente na vertente paisagística-agrícola-produtiva. Estas paisagens caracterizam-se pelos socalcos murados nas arribas, onde se instalaram parcelas delimitadas por muros de pedra seca, cujo solo é coberto por calçada, compondo manchas de reticulados. No interior de cada parcela, designada curral ou quartel, são plantadas as videiras, em aberturas específicas, as casolas. Estas técnicas de plantio conhecem semelhanças com as restantes ilhas do arquipélago, onde o cultivo da vinha remonta aos primórdios do povoamento. Hoje, são práticas que denotam o conhecimento profundo no uso sustentável dos recursos biofísicos. Deste modo, e por se situarem na faixa costeira, os vinhedos integram áreas de paisagem protegida do Parque Natural de Ilha. Num percurso indutivo e através da metodologia grounded theory, a investigação assentou em três componentes: a literatura teórico-concetual das geografias “mais do que humanas” e do conceito de paisagem; os enquadramentos temáticos, espaciais e temporais da vinha nos Açores e em Santa Maria; as entrevistas aos atores e a análise de instrumentos políticos. Das entrevistas aos atores, foram identificados os elementos e os valores que interferem com a recuperação das paisagens. Através de um conjunto de conceitos, analisaram-se as políticas aplicáveis, aos níveis europeu, nacional, regional e local. A partir da articulação das diferentes componentes da pesquisa delinearam-se possibilidades futuras que podem reforçar o restauro das paisagens marienses. As mesmas foram elaboradas em torno de ideias chave, e desenvolvidas através de dois temas: i) sustentabilidade, produção alimentar e autossuficiência; ii) paisagens vinhateiras mais do que humanas. |
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| Autores principais: | Mesquita, Bárbara |
| Assunto: | Paisagens de vinha Recuperação e restauro das paisagens Regiões Ultraperiféricas Ilha de Santa Maria Arquipélago dos Açores Vineyard landscapes Recovery and restoration of landscapes Outermost Regions Santa Maria Island Azores Islands |
| Ano: | 2024 |
| País: | Portugal |
| Tipo de documento: | tese de doutoramento |
| Tipo de acesso: | acesso aberto |
| Instituição associada: | Universidade de Lisboa |
| Idioma: | português |
| Origem: | Repositório da Universidade de Lisboa |
| Resumo: | As paisagens de vinhas tradicionais da ilha de Santa Maria, Açores, conhecem abandono há alguns decénios. Existem atualmente projetos locais e regionais para a sua recuperação, ou restauro. O objetivo da investigação foi identificar possibilidades complementares, que reforcem processos em curso, particularmente na vertente paisagística-agrícola-produtiva. Estas paisagens caracterizam-se pelos socalcos murados nas arribas, onde se instalaram parcelas delimitadas por muros de pedra seca, cujo solo é coberto por calçada, compondo manchas de reticulados. No interior de cada parcela, designada curral ou quartel, são plantadas as videiras, em aberturas específicas, as casolas. Estas técnicas de plantio conhecem semelhanças com as restantes ilhas do arquipélago, onde o cultivo da vinha remonta aos primórdios do povoamento. Hoje, são práticas que denotam o conhecimento profundo no uso sustentável dos recursos biofísicos. Deste modo, e por se situarem na faixa costeira, os vinhedos integram áreas de paisagem protegida do Parque Natural de Ilha. Num percurso indutivo e através da metodologia grounded theory, a investigação assentou em três componentes: a literatura teórico-concetual das geografias “mais do que humanas” e do conceito de paisagem; os enquadramentos temáticos, espaciais e temporais da vinha nos Açores e em Santa Maria; as entrevistas aos atores e a análise de instrumentos políticos. Das entrevistas aos atores, foram identificados os elementos e os valores que interferem com a recuperação das paisagens. Através de um conjunto de conceitos, analisaram-se as políticas aplicáveis, aos níveis europeu, nacional, regional e local. A partir da articulação das diferentes componentes da pesquisa delinearam-se possibilidades futuras que podem reforçar o restauro das paisagens marienses. As mesmas foram elaboradas em torno de ideias chave, e desenvolvidas através de dois temas: i) sustentabilidade, produção alimentar e autossuficiência; ii) paisagens vinhateiras mais do que humanas. |
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