Author(s):
Carvalhal, Manuela Maria de Lima ; Pereira, Tayna Carvalho ; Coelho, Katy Crisley Xavier ; Furlaneto, Matheus Perini ; Ribeiro, Elisabeth Cristine Dias ; Moraes, Pilar Maria de Oliveira ; Móia, Lizomar de Jesus Maués Pereira ; Quaresma, Juarez Antonio Simões
Date: 2022
Origin: Oasisbr
Subject(s): Hepatitis C; Nutrition Assessment; Nutritional Status; Hepatitis C; Evaluación nutricional; Estados nutricionales; Epatite C; Valutazione nutrizionale; Stato nutrizionale; Hepatite C; Avaliação Nutricional; Estado Nutricional; Hepatite C; Avaliação Nutricional; Estado Nutricional
Description
Introduction: For nutritional assessment of patients with liver disease, the combination of several nutritional parameters is recommended. Objective: To evaluate the nutritional status of patients diagnosed with hepatitis B and/or C. Materials and Methods: Cross-sectional, descriptive and analytical study, carried out during the June to November of 2017 at a Reference Center for the Eastern Amazon, with hepatitis B and/or C patients. Anthropometric assessment (body mass index, mid-arm circumference, triceps skinfold thickness, mid-arm muscle circumference, corrected arm muscle area, subscapular skinfold) and dietary intake (24-hour recall). For data analysis, Student’s t test or Mann-Whitney test, G or Chi-Squared test were carried out, results with p≤0.05 were considered significant. Results: 81 evaluated patients. Regarding anthropometric assessment, it was not observed any association between fibrosis and the means. However, most of the patients presented adequate results to mid-arm circumference (61.73%; p=0.034), mid-arm muscle circumference (66.67%; p=0.002) and subscapular skinfold (79.01%; p<0.000). Regarding food consumption, there was no statistically significant difference in relation to the groups, presenting similar averages for caloric and macronutrient consumption. Conclusion: It is highlighted the importance of nutritional assessment in these patients in order to contribute for the prevention of nutritional disorders.
Introducción: Para la evaluación nutricional de pacientes con enfermedad hepática se recomienda la combinación de varios parámetros nutricionales. Objetivo: Evaluar el estado nutricional de pacientes con diagnóstico de hepatitis B y/o C. Materiales y métodos: Estudio transversal, descriptivo y analítico, realizado de junio a noviembre de 2017 en un Centro de Referencia de la Amazonía Oriental, con pacientes diagnosticados con Hepatitis B y/o C. Se realizó evaluación antropométrica (índice de masa corporal, perímetro braquial, pliegue cutáneo tricipital, perímetro muscular braquial, área muscular corregida del brazo y espesor del pliegue cutáneo subescapular) y consumo de alimentos (recordatorio de 24 horas). Para el análisis de los datos, se realizó la prueba t de Student o la prueba de Mann-Whitney, además de la prueba G o Chi-Cuadrado, considerándose significativa cuando p≤0,05. Resultados: 81 pacientes evaluados. En cuanto a la valoración antropométrica, no se observó diferencia estadísticamente significativa entre las medias y clasificaciones de los grupos evaluados. Sin embargo, la mayoría de los pacientes fueron adecuados para BC (61,73%; p=0,034), CMB (66,67%; p=0,002) y PCSE (79,01%; p<0,000). En cuanto al consumo de alimentos, no hubo diferencia estadísticamente significativa en relación a los grupos, con promedios similares para el consumo calórico y de macronutrientes. Conclusión: Resaltamos la importancia de la evaluación nutricional en estos pacientes, para contribuir a la prevención de trastornos nutricionales.
Introduzione: Per la valutazione nutrizionale dei pazienti con malattia epatica, si raccomanda la combinazione di diversi parametri nutrizionali. Obiettivo: Valutare lo stato nutrizionale dei pazienti con diagnosi di epatite B e/o C. Materiali e metodi: Studio trasversale, descrittivo e analitico, condotto da giugno a novembre 2017 presso un Centro di Riferimento dell'Amazzonia Orientale, con pazienti diagnosticati con epatite B e/o C. Sono stati eseguiti una valutazione antropometrica (indice di massa corporea, circonferenza del braccio, plica del tricipite, circonferenza del muscolo del braccio, area muscolare del braccio corretta e spessore della plica sottoscapolare) e consumo di cibo (richiamo di 24 ore). Per l'analisi dei dati sono stati eseguiti il test t di Student o il test di Mann-Whitney, oltre al test G o Chi-Square, considerando significativi quando p≤0,05. Risultati: 81 pazienti valutati. Per quanto riguarda la valutazione antropometrica, non è stata osservata alcuna differenza statisticamente significativa tra le medie e le classificazioni dei gruppi valutati. Tuttavia, la maggior parte dei pazienti era adeguata per BC (61,73%; p=0,034), CMB (66,67%; p=0,002) e PCSE (79,01%; p<0,000). Per quanto riguarda il consumo di cibo, non vi è stata alcuna differenza statisticamente significativa rispetto ai gruppi, con medie simili per il consumo calorico e di macronutrienti. Conclusione: Sottolineiamo l'importanza della valutazione nutrizionale in questi pazienti, per contribuire alla prevenzione dei disturbi nutrizionali.
Introdução: Para avaliação nutricional de pacientes com hepatopatias recomenda-se a combinação de diversos parâmetros nutricionais. Objetivo: Avaliar o estado nutricional de pacientes diagnosticados com hepatite B e/ou C. Materiais e métodos: Estudo transversal, descritivo e analítico, realizado no período de junho a novembro de 2017 em um Centro de Referência da Amazônia Oriental, com pacientes diagnosticados com hepatite B e/ou C. Foi realizada avaliação antropométrica (índice de massa corporal, circunferência do braço, prega cutânea tricipital, circunferência muscular do braço, área muscular do braço corrigida e prega cutânea subescapular) e do consumo alimentar (recordatório de 24 horas). Para análise dos dados, foram realizados teste t de Student ou de Mann-Whitney, além de teste G ou Qui-Quadrado, considerando significativos quando p≤0.05. Resultados: 81 pacientes avaliados. Em relação a avaliação antropométrica, não foi observada diferença estatística significativa entre as médias e as classificações dos grupos avaliados. Entretanto, a maioria dos pacientes apresentou adequação para CB (61,73%; p=0.034), CMB (66,67%; p=0.002) e PCSE (79,01%; p<0.000). Quanto ao consumo alimentar, não houve diferença estatística significativa em relação aos grupos, apresentando médias semelhantes para consumo calórico e de macronutrientes. Conclusão: Ressalta-se a importância da avaliação nutricional nesses pacientes, para contribuir com a prevenção de desordens nutricionais.
Introdução: Para avaliação nutricional de pacientes com hepatopatias recomenda-se a combinação de diversos parâmetros nutricionais. Objetivo: Avaliar o estado nutricional de pacientes diagnosticados com hepatite B e/ou C. Materiais e métodos: Estudo transversal, descritivo e analítico, realizado no período de junho a novembro de 2017 em um Centro de Referência da Amazônia Oriental, com pacientes diagnosticados com hepatite B e/ou C. Foi realizada avaliação antropométrica (índice de massa corporal, circunferência do braço, prega cutânea tricipital, circunferência muscular do braço, área muscular do braço corrigida e prega cutânea subescapular) e do consumo alimentar (recordatório de 24 horas). Para análise dos dados, foram realizados teste t de Student ou de Mann-Whitney, além de teste G ou Qui-Quadrado, considerando significativos quando p≤0.05. Resultados: 81 pacientes avaliados. Em relação a avaliação antropométrica, não foi observada diferença estatística significativa entre as médias e as classificações dos grupos avaliados. Entretanto, a maioria dos pacientes apresentou adequação para CB (61,73%; p=0.034), CMB (66,67%; p=0.002) e PCSE (79,01%; p<0.000). Quanto ao consumo alimentar, não houve diferença estatística significativa em relação aos grupos, apresentando médias semelhantes para consumo calórico e de macronutrientes. Conclusão: Ressalta-se a importância da avaliação nutricional nesses pacientes, para contribuir com a prevenção de desordens nutricionais.
