A resposta glicêmica no consumo de Yacon (Smallanthus Sonchifolius) - revisão sistemática. Glicemia versus Yacon

• Author(s): Boeing, Antonio Humberto ; Liberali, Rafaela ; Coutinho, Vanessa Fernandes
• Date: 2012
• Origin: Oasisbr
• Subject(s): Frutooligossacarídeos; Glicemia; Resposta glicêmica; Yacon
• Document Type: Journal article
• Language: Portuguese