Author(s):
Pedro, Josélia ; Matos, Pedro ; Correia, Vanda
Date: 2023
Origin: Convergências - Revista de Investigação e Ensino das Artes
Subject(s): Sustainability, Ecodesign; Checklist; Communication Design; Education; Sustentabilidade, Ecodesign; Lista de verificação; Design de comunicação; Educação; Sostenibilidad, ecodiseño; lista de control; diseño de la comunicación; educación
Description
Higher education institutions have a responsibility to contribute to a more sustainable development. However, this contribution hasn’t always been consequential, especially when the focus is more on the construction of mere tools for sustainability, than on the process of internal transformation. That is, on the development of a true training for sustainability, consequently for a curriculum more oriented towards sustainability and with valid contributions for sustainable development, namely in the regions where they are based. On the other hand, ecodesign analysis tools, namely checklists, have been used successfully in companies, but also in education, and have made an important contribution to sustainability, fundamentally in the environmental and economic dimensions. Consolidated experiences in these areas have shown that employing these tools implies a contextualization of their use, in the case of their application in a teaching context, among students, or in a business environment, among professionals. It depends on the social, economic, and business context of the region or country, but, in the specific case of an application in education, it also depends on the type of subjects and the teaching and learning methods.In addition, the usefulness of the checklists is observed in various contexts of everyday life, but also in the professional environment and in teaching, as it is a tool that can help teachers and students to guide projects towards the final objectives, also valuing the process of getting there.The present study emerged from an investigation carried out within the scope of sustainability in communication design projects, involving several curricular units of a communication design course. Its final objective is to formulate a proposal for the application of sustainability to education and professional practice in this field of design. The main intention is to encourage design practices that consider aspects of environmental, social and economic sustainability, consolidating the training of students for a more sustainable development.At the methodological level, the study was grouped into four phases of action. In the first phase, the state of the art was analysed, the most appropriate method was chosen – an Ecodesign Checklist – and developed to evaluate communication design projects and to introduce improvements in products sustainability and design projects.Three curricular units from the third year of the Communication Design bachelor’s degree were selected, which allowed to carry out the communication design project (Communication Design IV subject), create ecodesign strategies (Sustainable Design subject) and plan their graphic production (Graphic Production I subject). Within this context a packaging and labelling design problem was defined as the project to be carried out evolving the subjects, having in mind the importance that this area of design has in the region where the school is located. To this end, an Ecodesign Checklist for Packaging and Labelling was developed, which allowed the design aspects for sustainability to be articulated between the three curricular units.In a second methodological phase, the Packaging and Labelling Ecodesign Checklist, was implemented and a first assessment study was carried out, regarding the potential contributions to the main aspects of sustainable development and to the training and curriculum of students involved. In addition to put in practice the Packaging and Labelling Ecodesign Checklist, surveys were also carried out with the involved students, in order to assess the impact of using the method on their curricular training and on their design practices.It is expected that in a third phase, this study can be applied to other subjects of the Communication Design degree and in a fourth phase to be extended to professional practice.This article presents the first analyses and reflections obtained in the first two methodological phases of this investigation, evaluating the importance of conducting the inquiry into a more holistic perspective, which includes a curriculum and training for sustainability, transposing the limits of the design project or of the designed products. It is also presented here the study contributions evaluation, specifically the Ecodesign Checklist for Packaging and Labelling, for the “Sustainable Development Goals - 2030” in Portugal and in the region where the higher education institution is located, highlighting the aspects considered as fundamental, and within the reach of design and communication designers.The first presented results are exploratory, as the intention is to develop the study by comparing results on a continuous basis. The evaluation of the Packaging and Labelling Ecodesign Checklist was carried out considering the academic universe in which it was implemented and intends to establish improvement parameters for its use. These parameters include the ease of use of the Checklist; the achievement of ecodesign objectives and of social and economic sustainability; and the contribution to students' training in the scope of sustainability. Some of the criteria initially defined for this study, specifically criteria related to collaborative practices applied to the field of design, were conditioned by the constraints of social confinement. However, it is expected to apply and test these criteria in the next round of the Ecodesign Checklist implementation.
Las instituciones de educación superior tienen la responsabilidad de contribuir a un desarrollo más sostenible. Sin embargo, esta contribución no siempre ha sido consecuente, especialmente cuando se centra más en la construcción de meros instrumentos de sostenibilidad, que en el proceso de transformación interna. Es decir, en el desarrollo de una verdadera formación para la sostenibilidad, en consecuencia para un plan de estudios más orientado a la sostenibilidad y con contribuciones válidas al desarrollo sostenible, concretamente en las regiones donde se encuentran. Por otro lado, las herramientas de análisis de ecodiseño, en concreto las listas de comprobación, se han utilizado con éxito en las empresas, pero también en la educación, y han supuesto una importante contribución a la sostenibilidad, fundamentalmente en las dimensiones ambiental y económica. Las experiencias consolidadas en estos ámbitos han demostrado que el uso de estas herramientas implica una contextualización de su uso, en el caso de su aplicación en un contexto de enseñanza, entre los estudiantes, o en un entorno empresarial, entre los profesionales. Depende del contexto social, económico y empresarial de la región o el país, pero en el caso concreto de una aplicación en la educación, también depende del tipo de asignaturas y de los métodos de enseñanza y aprendizaje.Además, la utilidad de las listas de comprobación se observa en diversos contextos de la vida cotidiana, pero también en el ámbito profesional y en la educación, ya que es una herramienta que puede ayudar a profesores y alumnos a orientar los proyectos hacia los objetivos finales, mejorando también el proceso para llegar a ellos.El presente estudio surgió de una investigación llevada a cabo en el ámbito de la sostenibilidad en los proyectos de diseño de comunicación, en la que participaron varias unidades curriculares de un curso de diseño de comunicación. Su objetivo final es formular una propuesta para la aplicación de la sostenibilidad en la educación y la práctica profesional en este campo del diseño. La intención principal es fomentar prácticas de diseño que consideren aspectos de sostenibilidad ambiental, social y económica, consolidando la formación de los estudiantes para un desarrollo más sostenible.A nivel metodológico, el estudio se agrupó en cuatro fases de actuación. En la primera fase se analizó el estado del arte, se eligió el método más adecuado -una lista de comprobación de diseño ecológico- y se desarrolló para evaluar los proyectos de diseño de comunicación e introducir mejoras en la sostenibilidad de los productos y proyectos de diseño.Se seleccionaron tres unidades curriculares del tercer año de la licenciatura en Diseño de Comunicación, que permitieron realizar el proyecto de diseño de comunicación (disciplina Diseño de Comunicación IV), crear estrategias de diseño ecológico (disciplina Diseño Sostenible) y planificar su producción gráfica (disciplina Producción Gráfica I). En este contexto, se definió como proyecto a realizar un problema de diseño de envases y etiquetado, evolucionando las disciplinas, teniendo en cuenta la importancia que tiene esta área de diseño en la región donde se encuentra la escuela. Para ello, se elaboró una lista de comprobación de diseño ecológico para el envasado y el etiquetado, que permitió articular los aspectos del diseño para la sostenibilidad entre las tres unidades curriculares.En una segunda fase metodológica, se aplicó la lista de comprobación de diseño ecológico de envases y etiquetas, y se realizó un primer estudio de evaluación sobre las posibles contribuciones a los principales aspectos del desarrollo sostenible y a la formación y el plan de estudios de los estudiantes implicados. Además de poner en práctica la lista de comprobación de diseño ecológico de envases y etiquetas, también se realizaron encuestas a los estudiantes implicados, con el fin de evaluar el impacto de la utilización del método en sus planes de estudio y prácticas de diseño.Se espera que, en una tercera fase, este estudio pueda aplicarse a otras asignaturas del curso de Diseño de la Comunicación y, en una cuarta fase, ampliarse a la práctica profesional.Este artículo presenta los primeros análisis y reflexiones obtenidas en las dos primeras fases metodológicas de esta investigación, valorando la importancia de realizar la indagación en una perspectiva más holística, que incluya un currículo y una formación para la sostenibilidad, traspasando los límites del proyecto de diseño o de los productos diseñados. También se presenta la evaluación de las contribuciones del estudio, en concreto la Lista de Comprobación de Ecodiseño para Envases y Etiquetado, a los "Objetivos de Desarrollo Sostenible - 2030" en Portugal y en la región en la que se encuentra la institución de educación superior, destacando los aspectos considerados fundamentales y al alcance de los diseñadores de diseño y comunicación.Los primeros resultados presentados son exploratorios, ya que se pretende desarrollar el estudio comparando los resultados de forma continua. La evaluación de la Lista de Comprobación de Ecodiseño de Envases y Etiquetado se realizó teniendo en cuenta el universo académico en el que se implementó y pretende establecer parámetros de mejora para su uso. Estos parámetros incluyen la facilidad de uso de la lista de comprobación; la consecución de los objetivos de ecodiseño y sostenibilidad social y económica; y la contribución a la formación de los estudiantes en el ámbito de la sostenibilidad. Algunos de los criterios definidos inicialmente para este estudio, concretamente los relacionados con las prácticas de colaboración aplicadas al campo del diseño, se vieron limitados por las restricciones del confinamiento social. Sin embargo, se espera que estos criterios se apliquen y se pongan a prueba en la próxima ronda de aplicación de la lista de verificación de diseño ecológico.
As instituições de ensino superior têm a responsabilidade de contribuir para um desenvolvimento mais sustentável. Contudo, esta contribuição nem sempre tem sido consequente, especialmente quando o foco está mais na construção de meros instrumentos de sustentabilidade, do que no processo de transformação interna. Ou seja, no desenvolvimento de uma verdadeira formação para a sustentabilidade, consequentemente para um currículo mais orientado para a sustentabilidade e com contribuições válidas para o desenvolvimento sustentável, nomeadamente nas regiões onde se encontram sediadas. Por outro lado, os instrumentos de análise de concepção ecológica, nomeadamente listas de verificação, têm sido utilizados com sucesso nas empresas, mas também na educação, e têm dado um importante contributo para a sustentabilidade, fundamentalmente nas dimensões ambiental e económica. Experiências consolidadas nestas áreas demonstraram que a utilização destas ferramentas implica uma contextualização da sua utilização, no caso da sua aplicação num contexto de ensino, entre estudantes, ou num ambiente empresarial, entre profissionais. Depende do contexto social, económico e empresarial da região ou país, mas, no caso específico de uma aplicação na educação, depende também do tipo de disciplinas e dos métodos de ensino e aprendizagem.Além disso, a utilidade das listas de controlo é observada em vários contextos da vida quotidiana, mas também no ambiente profissional e no ensino, pois é uma ferramenta que pode ajudar professores e estudantes a orientar projectos para os objectivos finais, valorizando também o processo de lá chegar.O presente estudo surgiu de uma investigação realizada no âmbito da sustentabilidade em projectos de design de comunicação, envolvendo várias unidades curriculares de um curso de design de comunicação. O seu objectivo final é formular uma proposta para a aplicação da sustentabilidade na educação e na prática profissional neste campo do design. A principal intenção é encorajar práticas de design que considerem aspectos de sustentabilidade ambiental, social e económica, consolidando a formação de estudantes para um desenvolvimento mais sustentável.A nível metodológico, o estudo foi agrupado em quatro fases de acção. Na primeira fase, foi analisado o estado da arte, foi escolhido o método mais apropriado - uma Lista de Controlo de Ecodesign - e desenvolvido para avaliar projectos de design de comunicação e introduzir melhorias na sustentabilidade dos produtos e projectos de design.Foram seleccionadas três unidades curriculares a partir do terceiro ano do bacharelato em Design de Comunicação, o que permitiu realizar o projecto de design de comunicação (disciplina de Design de Comunicação IV), criar estratégias de design ecológico (disciplina de Design Sustentável) e planear a sua produção gráfica (disciplina de Produção Gráfica I). Neste contexto, foi definido um problema de design de embalagem e rotulagem como sendo o projecto a ser realizado, evoluindo as disciplinas, tendo em conta a importância que esta área de design tem na região onde a escola está localizada. Para este fim, foi desenvolvida uma Lista de Controlo de Ecodesign para Embalagem e Rotulagem, que permitiu que os aspectos de design para a sustentabilidade fossem articulados entre as três unidades curriculares.Numa segunda fase metodológica, foi implementada a Packaging and Labelling Ecodesign Checklist, e foi realizado um primeiro estudo de avaliação, relativo às potenciais contribuições para os principais aspectos do desenvolvimento sustentável e para a formação e currículo dos estudantes envolvidos. Para além de pôr em prática a Packaging and Labelling Ecodesign Checklist, foram também realizados inquéritos com os estudantes envolvidos, a fim de avaliar o impacto da utilização do método na sua formação curricular e nas suas práticas de concepção.Espera-se que, numa terceira fase, este estudo possa ser aplicado a outros temas do curso de Design de Comunicação e, numa quarta fase, ser alargado à prática profissional.Este artigo apresenta as primeiras análises e reflexões obtidas nas duas primeiras fases metodológicas desta investigação, avaliando a importância de conduzir o inquérito numa perspectiva mais holística, que inclui um currículo e formação para a sustentabilidade, transpondo os limites do projecto de concepção ou dos produtos concebidos. Apresenta-se também aqui a avaliação dos contributos do estudo, especificamente a Ecodesign Checklist for Packaging and Labelling, para os "Objectivos de Desenvolvimento Sustentável - 2030" em Portugal e na região onde se situa a instituição de ensino superior, destacando os aspectos considerados fundamentais, e ao alcance dos designers de design e comunicação.Os primeiros resultados apresentados são exploratórios, uma vez que a intenção é desenvolver o estudo através da comparação de resultados numa base contínua. A avaliação da Packaging and Labelling Ecodesign Checklist foi levada a cabo considerando o universo académico em que foi implementada e pretende estabelecer parâmetros de melhoria para a sua utilização. Estes parâmetros incluem a facilidade de utilização da Checklist; a realização dos objectivos de concepção ecológica e de sustentabilidade social e económica; e a contribuição para a formação dos estudantes no âmbito da sustentabilidade. Alguns dos critérios inicialmente definidos para este estudo, especificamente critérios relacionados com as práticas de colaboração aplicadas ao campo da concepção, foram condicionados pelos constrangimentos do confinamento social. Contudo, espera-se que estes critérios sejam aplicados e testados na próxima ronda de implementação da Lista de Controlo de Concepção Ecológica.