Detalhes do Documento

Pesquisa desenvolve e testa aceitação de sorvete de mangaba. [Depoimento]

Autor(es): Oliveira, Alessandra Lopes de

Data: 2003

Origem: Oasisbr

Assunto(s): ENGENHARIA DE ALIMENTOS; ENGENHARIA DE ALIMENTOS; ENGENHARIA DE ALIMENTOS


Tipo de Documento Artigo científico
Idioma Português
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