Detalhes do Documento

Acompanhamento da produção de ácidos orgânicos em amostras de leite fermentado por fungos KEFIR e do TIBET

Autor(es): Mazo, Luiz Henrique

Data: 2005

Origem: Oasisbr

Assunto(s): LEITE FERMENTADO; LEITE FERMENTADO; LEITE FERMENTADO


Tipo de Documento Outro
Idioma Português
facebook logo  linkedin logo  twitter logo 
mendeley logo