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Monitorização da adulteração de suplementos alimentares à base de plantas comercializados em Portugal com inibidores de fosfodiesterase tipo 5 (PDE-5)

Autor(es): Rocha, Tiago ; Santos, J.V. Araújo ; Amaral, Joana S. ; Oliveira, Beatriz

Data: 2015

Identificador Persistente: http://hdl.handle.net/10198/17348

Origem: Biblioteca Digital da UPB


Descrição

Na ultima década, assistiu-se a um consumo crescente de suplementos alimentares pela população mundial, especialmente, no que diz respeito ao consumo de suplementos alimentares a base de plantas 1. Estes são utilizados com diversas finalidades, tais como equilibrar a dieta, compensar uma falta nutricional, manter a saúde, prevenir doenças crónicas, melhorar a aparência e o bem-estar incluindo a condição mental, sexual e desportiva, entre outras 1. São produtos frequentemente rotulados como "naturais" o que transmite uma falsa sensação de segurança aos consumidores. Contudo, recentemente foi referida a ocorrência de adulterações nestes produtos, o que compromete a sua segurança. Entre os casos de fraude detetados destaca-se a adição de substâncias ilegais. Atualmente, os suplementos para melhorar o desempenho sexual estão entre os suplementos alimentares mais populares entre os consumidores. A disfunção eréctil e uma doença que afeta 150 milhões de homens mundialmente sendo o tratamento recomendado a administração de fármacos inibidores da enzima fosfodiesterase tipo 5 (PDE-5) 2. Os inibidores PDE-5 legalmente comercializados a nível europeu são: citrato de sildenafil, tadalafil, hidrocloreto de vardenafil e avanafil 3. Estas são substâncias com efeitos secundários graves quando administrado concomitantemente com medicamentos como nitratos ou a-bloqueadores 4. 0 objetivo deste trabalho foi, por isso, a monitorização da presença de adulterantes do tipo inibidores PDE-5 em suplementos alimentares a base de plantas vendidos com o objetivo de melhorar a performance sexual. Foram analisados doze suplementos alimentares, adquiridos no mercado português. Estes suplementos foram pesquisados quanto a presença de sildenafil, acetildenafil, tiosildenafil, tadalafil, vardenafil e yombina, atraves de metodo de crornatografia líquida de elevada performance acoplada a detetor de díodos e detetor de fluorescência em série (HPLC-DAD-FL). Dos doze suplementos analisados, seis revelaram a presença de um ou mais dos inibidores PDE-5 referidos. Adicionalmente, dois outros suplementos revelaram a presença de dois compostos, cujo espectro UV-Vis leva a suspeição de uma possível adulteração com compostos análogos às substâncias pesquisadas.

Tipo de Documento Objeto de conferência
Idioma Português
Contribuidor(es) Biblioteca Digital da UPB
Licença CC
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