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Frequency of physical activity, food consumption and nutritional state of public servers

Author(s): Souza, Lúcio Marques Vieira ; Santos, Patrí­cia Morgana Ferreira ; Dantas, Rita de Cássia de Santana ; Santos, Matias Batista dos ; Amarante do Nascimento, Matheus ; Fonseca, Higor Santos ; Costa, Roas de Araújo ; Santos, Jymmys Lopes dos ; Sampaio, Ricardo Aurélio Carvalho

Date: 2020

Origin: Oasisbr

Subject(s): Nutritional Monitoring; Obesity; Overweight; Physical Activity; Seguimiento Nutricional; Obesidad; Excessp de peso; Actividad Física; Monitoraggio Nutrizionale; Obesità; Sovrappeso; Attività Fisica; Acompanhamento Nutricional; Obesidade; Sobrepeso; Atividade Física; Acompanhamento Nutricional; Obesidade; Sobrepeso; Atividade Física


Description

The present study aimed to analyze the frequency of physical activity, food consumption and nutritional level of public servants. The sample consisted of 15 public servants, aged between 18 and 60 years, of both sexes. Body weight (kg), height (m) and subsequent BMI (kg / m2) were measured. The following circumferences were measured in cm: abdominal and hip. The index of relationship between waist and hip circumference (waist circumference / hip circumference) was obtained. Data analysis was performed using descriptive statistics with a significance level of p <0.05. It was observed consumption of fried foods weekly, sweets and sugars daily. Alcohol weekly. Average daily intake of eight glasses of water, juices and sodas. Regarding physical activity: LIGHT: 5 people train 4 times / week, 3 people train 5 times / week, 2 people train 2 times / week. And only 2 train seven times a week. In these, average of 1 hour / day. Only 2 people train more than two hours / day. No sample reported MODERATE activity. Body composition at the beginning of the analysis was verified that only 01 sample (7.14%) had normal BMI. 40% (n = 6) were overweight and increased waist-to-hip ratio. 42.85% (n = 6) with BMI Obesity Grade I. 7.14% (n = 1) had Obesity Grade II. Sampling is at risk because they still have BMI compatible with Overweight / Obesity. It is recommended a nutritional intervention program in these individuals, regular and moderate physical activities to improve the anthropometric profile.

El presente estudio tuvo como objetivo analizar la frecuencia de actividad física, el consumo de alimentos y el nivel nutricional de los servidores públicos. La muestra estuvo conformada por 15 servidores públicos, con edades entre 18 y 60 años, de ambos sexos. Se realizó peso corporal (kg), talla (m) y posterior cálculo del IMC (kg/m2). Se midieron las siguientes circunferencias: abdominal y cadera. Se obtuvo el índice de relación entre los parámetros de cintura y cadera (circunferencia de cintura/circunferencia de cadera). Se observó consumo de fritos semanalmente, dulces y azúcares diarios. Alcohol semanal. Ingesta media diaria de ocho vasos de agua, zumos y refrescos. Respecto a la actividad física: LIGHT: cinco personas entrenan 4 veces/semana, 3 personas entrenan 5 veces/semana, 2 personas entrenan 2 veces/semana. Y solo 2 entrenan siete veces por semana. En estos, un promedio de 1 hora/día. Solo 2 personas entrenan más de dos horas/día. Ninguna muestra reportó actividad MODERADA. La composición corporal al inicio del análisis se verificó que sólo 01 muestra (7,14%) presentaba IMC normal. El 40% (n=6) tenían sobrepeso y relación cintura-cadera aumentada. 42,85% (n=6) con IMC Grado I Obesidad. 7,14% (n=1) Obesidad Grado II. La toma de muestras es riesgosa porque aún tienen un IMC compatible con Sobrepeso/Obesidad. Se recomienda un programa de intervención nutricional, en estos individuos, actividad física regular y moderada para mejorar el perfil antropométrico

Il presente studio mirava ad analizzare la frequenza dell'attività fisica, il consumo di cibo e il livello nutrizionale dei dipendenti pubblici. Il campione era composto da 15 dipendenti pubblici, di età compresa tra i 18 ei 60 anni, di entrambi i sessi. Sono stati eseguiti il ​​peso corporeo (kg), l'altezza (m) e il successivo calcolo dell'IMC (kg/m2). Sono state misurate le seguenti circonferenze: addominale e dell'anca. È stato ottenuto l'indice di rapporto tra i parametri vita e fianchi (circonferenza vita/circonferenza fianchi). È stato osservato il consumo settimanale di cibi fritti, dolci e zuccheri. Alcol settimanale. Assunzione media giornaliera di otto bicchieri di acqua, succhi e bibite. Per quanto riguarda l'attività fisica: LIGHT: cinque persone si allenano 4 volte a settimana, 3 persone si allenano 5 volte a settimana, 2 persone si allenano 2 volte a settimana. E solo 2 si allenano sette volte a settimana. In questi, una media di 1 ora/giorno. Solo 2 persone si allenano più di due ore al giorno. Nessun campione ha riportato un'attività MODERATA. La composizione corporea all'inizio dell'analisi è stata verificata che solo 01 campione (7,14%) aveva un BMI normale. Il 40% (n=6) era in sovrappeso e aveva un rapporto vita-fianchi aumentato. 42,85% (n=6) con obesità di grado I BMI.  7,14% (n=1) aveva obesità di grado II. Il campionamento è rischioso perché hanno ancora un BMI compatibile con Sovrappeso/Obesità. Si raccomanda un programma di intervento nutrizionale, in questi soggetti, attività fisica regolare e moderata per migliorare il profilo antropometrico

O presente estudo teve como o objetivo analisar a frequência de atividade fí­sica, consumo alimentar e ní­vel nutricional de servidores públicos. A amostra foi composta por 15 servidores públicos, com idades entre 18 e 60 anos, de ambos os sexos. Realizou-se a aferição do peso corporal (kg), estatura (m) e posterior cálculo do IMC (kg/m2). Foram medidas as seguintes circunferências: abdominal e quadril. Foi obtido o í­ndice de relação entre os perâ­metros da cintura e quadril (circunferência de cintura /circunferência do quadril). Foi observado consumo de frituras semanalmente, doces e açúcares diariamente. Álcool semanalmente. Ingestão média diária de oito copos de água, sucos e refrigerantes. Em relação à atividade fí­sica: LEVE: cinco pessoas treinam 4 vezes/semana, 3 pessoas treinam 5 vezes/ semana, 2 pessoas treinam 2 vezes/semana. E apenas 2 treinam sete vezes/ semana. Nesses, média de 1 hora/dia. Apenas 2 pessoas treinam mais que duas horas/dia. Nenhuma amostra relatou atividade MODERADA. A composição corporal no iní­cio da análise foi verificada que apenas 01 amostra (7,14%) estava com IMC normal. 40% (n=6) apresentaram sobrepeso e aumento da relação cintura quadril. 42,85% (n=6) com IMC Obesidade Grau I.  7,14% (n=1) apresentou Obesidade Grau II. A amostragem é de risco pelo fato de ainda apresentarem IMC compatível com Sobrepeso/Obesidade. Recomenda-se um programa de intervenção nutricional, nesses indiví­duos, atividades fí­sicas regulares e moderadas para melhoria do perfil antropométrico.

O presente estudo teve como o objetivo analisar a frequência de atividade fí­sica, consumo alimentar e ní­vel nutricional de servidores públicos. A amostra foi composta por 15 servidores públicos, com idades entre 18 e 60 anos, de ambos os sexos. Realizou-se a aferição do peso corporal (kg), estatura (m) e posterior cálculo do IMC (kg/m2). Foram medidas as seguintes circunferências: abdominal e quadril. Foi obtido o í­ndice de relação entre os perâ­metros da cintura e quadril (circunferência de cintura /circunferência do quadril). Foi observado consumo de frituras semanalmente, doces e açúcares diariamente. Álcool semanalmente. Ingestão média diária de oito copos de água, sucos e refrigerantes. Em relação à atividade fí­sica: LEVE: cinco pessoas treinam 4 vezes/semana, 3 pessoas treinam 5 vezes/ semana, 2 pessoas treinam 2 vezes/semana. E apenas 2 treinam sete vezes/ semana. Nesses, média de 1 hora/dia. Apenas 2 pessoas treinam mais que duas horas/dia. Nenhuma amostra relatou atividade MODERADA. A composição corporal no iní­cio da análise foi verificada que apenas 01 amostra (7,14%) estava com IMC normal. 40% (n=6) apresentaram sobrepeso e aumento da relação cintura quadril. 42,85% (n=6) com IMC Obesidade Grau I.  7,14% (n=1) apresentou Obesidade Grau II. A amostragem é de risco pelo fato de ainda apresentarem IMC compatível com Sobrepeso/Obesidade. Recomenda-se um programa de intervenção nutricional, nesses indiví­duos, atividades fí­sicas regulares e moderadas para melhoria do perfil antropométrico

Document Type Journal article
Language Portuguese
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