Nutritional characterization of a Portuguese germplasm collection of common beans (Phaseolus vulgaris L.)

• Autor(es): Machado, Joana ; Vasconcelos, Marta W. ; Moreira, Rosa ; Vaz, Madalena ; Barata, Ana Maria ; Perreira, Maria Graça ; Santos, Carla S.
• Data: 2023
• Identificador Persistente: http://hdl.handle.net/10400.14/41801
• Origem: Veritati - Repositório Institucional da Universidade Católica Portuguesa
• Tipo de Documento: Capitulo
• Idioma: Inglês
• Contribuidor(es): Veritati