Alimentação saudável, um guia para escolhas alimentares saudáveis e acertadas

• Author(s): Edmundo, Sofia ; Jardim, Conceição ; Bôto, Joana Margarida ; Braz, Nídia
• Date: 2018
• Persistent ID: http://hdl.handle.net/10400.1/10818
• Origin: Sapientia - Universidade do Algarve
• Subject(s): Alimentação saudável; Escolhas alimentares; Cozinhar; Métodos de confecção de alimentos; Rótulos de alimentos
• Document Type: Book
• Language: Portuguese
• Contributor(s): Sapientia

Description

Este guia contém orientações para escolhas alimentares saudáveis e acertadas. Apresenta informação sobre como planear refeições, escolher os alimentos e as suas técnicas de confecção culinária mais saudáveis.