Detalhes do Documento

Survival of Bifidobacterium strains in organic fermented milk is improved as a result of membrane fatty acid composition

Autor(es): Béal, Catherine

Data: 2016

Origem: Oasisbr

Assunto(s): LEITE FERMENTADO; LEITE FERMENTADO; LEITE FERMENTADO


Tipo de Documento Artigo científico
Idioma Inglês
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