Ribeiro, T. I. M. (2012). Estabilização proteica de vinhos: Avaliação de alternativas para minimizar a aplicação de bentonite.
Citação norma ChicagoRibeiro, Tânia Isabel Monteiro. Estabilização Proteica De Vinhos: Avaliação De Alternativas Para Minimizar a Aplicação De Bentonite. 2012.
Citação norma MLARibeiro, Tânia Isabel Monteiro. Estabilização Proteica De Vinhos: Avaliação De Alternativas Para Minimizar a Aplicação De Bentonite. 2012.
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