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Boas práticas agroecológicas em horticultura urbana

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Detalhes bibliográficos
Resumo:A agricultura urbana é um fenómeno generalizado em todo o mundo. Nos países em desenvolvimento e nos países desenvolvidos em épocas de crise económica, a criação de espaços para agricultura urbana tem sido um instrumento político de grande valor social que permite aumentar a segurança alimentar e mitigar a pobreza e o desemprego. Recentemente, têm surgido projetos de agricultura urbana em cidades de países desenvolvidos destinados a assegurar atividade social e qualidade de vida aos seus cidadãos. O Instituto Politécnico de Bragança (IPB) desenvolve, desde 2011, um projeto desta natureza. Neste trabalho relatam-se algumas práticas com elevado significado agroecológico adotadas pelos horticultores, designadamente fertilização orgânica, compostagem, mulching, intercropping e forçagem.
Autores principais:Rodrigues, M.A.
Outros Autores:Peixinho, Diana; Nobre, Sílvia; Oliveira, Pedro; Arrobas, Margarida
Assunto:Agricultura urbana Boas práticas agrícolas Educação ambiental
Ano:2014
País:Portugal
Tipo de documento:comunicação em conferência
Tipo de acesso:acesso aberto
Instituição associada:Instituto Politécnico de Bragança
Idioma:português
Origem:Biblioteca Digital do IPB

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