Novais, C., Molina, A. K., Abreu, R. M., Santo-Buelga, C., Ferreira, I. C., Pereira, C., & Barros, L. (2022). Natural food colorants and preservatives: A review, a demand, and a challenge.
Citação norma ChicagoNovais, Cláudia, Adriana K. Molina, Rui M.V Abreu, Celestino Santo-Buelga, Isabel C.F.R Ferreira, Carla Pereira, and Lillian Barros. Natural Food Colorants and Preservatives: A Review, a Demand, and a Challenge. 2022.
Citação norma MLANovais, Cláudia, et al. Natural Food Colorants and Preservatives: A Review, a Demand, and a Challenge. 2022.
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