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A reciclagem dos resíduos orgânicos para o caminho da sustentabilidade

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Resumo:A sustentabilidade ambiental é um dos desafios principais do século XXI. Tratando-se dos resíduos orgânicos, o método da compostagem tem vindo a motivar cada vez mais cidadãos a mudar comportamentos e a contribuir na redução da pegada ecológica. A compostagem doméstica além de ser uma alternativa ecologicamente sustentável, contribui em aspectos económicos. Bem como, a redução do volume de resíduos orgânicos biodegradáveis que seriam destinados aos aterros. O composto resultante deste processo contribui para a redução do recurso a fertilizantes sintéticos, e, simultaneamente, produz um material rico em nutrientes, que pode ser utilizado no cultivo de plantas, tornando mais sustentável a produção das culturas. Sendo o destino mais indicado para os resíduos orgânicos resultantes de hortas, jardins, quintal, áreas verdes e para os restos alimentares da cozinha. Sendo assim, o foco do presente trabalho, aplica-se ao processo de compostagem doméstica dos resíduos orgânicos, de modo, a fomentar os benefícios agronómicos dos materiais compostados e diminuir os impactos ambientais associados, principalmente aqueles que estão relacionados a poluição dos solos, da água e do ar. A fim, de estimular o processo de compostagem como uma alternativa correta para destinar os resíduos orgânicos biodegradáveis, com o objetivo de conservar os nutrientes dos materiais a serem compostados e contribuir para a valorização de resíduos que têm um potencial elevado de utilização, principalmente na melhoria de caraterísticas físicas e químicas do solo e na disponibilização de nutrientes para a produção de alimentos.
Autores principais:Silva, Jessica Lana Menezes
Assunto:Sustentabilidade Resíduos orgânicos biodegradáveis Nutrientes Compostagem
Ano:2021
País:Portugal
Tipo de documento:dissertação de mestrado
Tipo de acesso:acesso aberto
Instituição associada:Instituto Politécnico de Bragança
Idioma:português
Origem:Biblioteca Digital do IPB

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