Molina, A. K., Corrêa, R. C., Prieto Lage, M. A., Pereira, C., & Barros, L. (2023). Bioactive natural pigments' extraction, isolation, and stability in food applications.
Citação norma ChicagoMolina, Adriana K., Rúbia C.G Corrêa, Miguel A. Prieto Lage, Carla Pereira, and Lillian Barros. Bioactive Natural Pigments' Extraction, Isolation, and Stability in Food Applications. 2023.
Citação norma MLAMolina, Adriana K., et al. Bioactive Natural Pigments' Extraction, Isolation, and Stability in Food Applications. 2023.
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