Souayah, F., Rodrigues, N., Veloso, A. C., Dias, L., Pereira, J., Oueslati, S., & Peres, A. M. (2017). Discrimination of olive oil by cultivar, geographical origin and quality using potentiometric electronic tongue fingerprints.
Citação norma ChicagoSouayah, Fatma, Nuno Rodrigues, Ana C.A Veloso, L.G Dias, J.A Pereira, Souheib Oueslati, and António M. Peres. Discrimination of Olive Oil by Cultivar, Geographical Origin and Quality Using Potentiometric Electronic Tongue Fingerprints. 2017.
Citação norma MLASouayah, Fatma, et al. Discrimination of Olive Oil by Cultivar, Geographical Origin and Quality Using Potentiometric Electronic Tongue Fingerprints. 2017.
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