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Perfil de macronutrientes na dieta e composição corporal: um estudo em praticantes de atletismo

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Resumo:Uma alimentação equilibrada é fundamental no atletismo, influenciando a recuperação e o rendimento. A ingestão adequada de macronutrientes otimiza a composição corporal e previne a Deficiência Energética Relativa no Desporto. Objetivos: Avaliar a relação entre a ingestão de macronutrientes e a composição corporal em atletas, caracterizando o seu perfil sociodemográfico, alimentar e antropométrico. Metodologia: Estudo observacional transversal com 13 atletas (8 mulheres; 5 homens) de um clube do norte de Portugal. Aplicou‑se um questionário sociodemográfico, um Questionário de Frequência Alimentar e realizou‑se a avaliação da composição corporal por bioimpedância. A análise estatística (SPSS v.31) utilizou testes de Spearman e Mann-Whitney/t-Student (p<0,05). Resultados: A amostra apresentava uma idade média de 29,9 (± 11,9 ) anos. Nas mulheres, a massa gorda (MG) foi 21,4 ± 8,8% e a ingestão de proteína, hidratos de carbono (HC) e lípidos foi 158,8 ±70,1g, 310,3 ± 129,8g e 132,6 ± 88,0g, respetivamente. Nos homens, a MG foi 13,3 ± 7,0%, com ingestão proteica de 147,2 ± 33,1g, HC de 389,8 ± 180,9g e lípidos de 116,0 ± 25,9g. Observou-se uma correlação negativa forte entre a duração do treino e a MG apenas no sexo feminino (ró=-0,879; p=0,021). Atletas de trail apresentaram MG superior (24,7%) aos restantes (12,8%; p=0,008). Não houve associações significativas entre a ingestão de macronutrientes e antropometria. Discussão: A correlação inversa entre volume de treino e a MG nas mulheres ratifica a literatura que identifica o gasto energético como preditor de adiposidade. A MG superior no trail pode prender-se com a especificidade da modalidade. A ausência de associação significativa entre a ingestão de macronutrientes e os indicadores antropométricos pode refletir vários fatores. O tamanho reduzido da amostra limita o poder estatístico para detetar efeitos subtis. A heterogeneidade entre modalidades, cargas de treino e perfis metabólicos individuais pode ter contribuído para a ausência de relações significativas entre ingestão de macronutrientes e antropometria. Estes resultados reforçam a importância de abordagens nutricionais individualizadas e periodizadas, sobretudo em contextos de treino competitivo.
Autores principais:Menezes, Ana Carolina
Outros Autores:Sousa, Ana Carolina; Fernandes, António; Pereira, Ana Maria Geraldes Rodrigues
Assunto:Macronutrientes Atletismo Consumo alimentar
Ano:2026
País:Portugal
Tipo de documento:documento de conferência
Tipo de acesso:acesso aberto
Instituição associada:Instituto Politécnico de Bragança
Idioma:português
Origem:Biblioteca Digital do IPB

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