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Vinho do Porto - maturação, vinificação, estabilização e conservação. Gran Cruz - Relatório de estágio.

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Detalhes bibliográficos
Autores principais:Rafael de Sousa Veloso
Assunto:Ciências exactas e naturais Natural sciences
Ano:2017
País:Portugal
Tipo de documento:dissertação de mestrado
Tipo de acesso:acesso aberto
Instituição associada:Universidade do Porto
Idioma:português
Origem:Repositório Aberto da Universidade do Porto
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