Publicação
Implementação de supermercados na produção na empresa Schnellecke
| Resumo: | A presente dissertação consiste na descrição do meu estágio curricular na Empresa Schnellecke Portugal, em que tinha o desafio de implementar um supermercado de abastecimento a uma das linhas de produção desta empresa. O conceito de supermercado é um pequeno armazém responsável pelo abastecimento à linha de produção. Os supermercados foram criados para que se possa aumentar a produtividade na linha com uma perspetiva Lean. Neste caso, o supermercado irá basear-se no conceito de decantação, consistindo em passar um determinado número de peças de embalagem de fornecedor (que vem em contentores) para uma mais pequena e abastecer a área de produção com base em rotas definidas. Numa primeira fase do trabalho final de mestrado será feita uma análise bibliográfica assente maioritariamente na filosofia Lean e na Gestão das Operações, falando um pouco dos principais conceitos que, de uma maneira ou de outra, foram aplicados ao longo do estágio. Em seguida, será abordado o estudo de caso que irá focar-se essencialmente na reorganização de armazém de matéria-prima necessária para a construção do supermercado e no funcionamento detalhado do processo de decantação. |
|---|---|
| Autores principais: | Albano, Miguel Caeiro |
| Assunto: | Implementação Supermercado Processo Implementation Supermarket Process Lean |
| Ano: | 2015 |
| País: | Portugal |
| Tipo de documento: | dissertação de mestrado |
| Tipo de acesso: | acesso aberto |
| Instituição associada: | Instituto Politécnico de Lisboa |
| Idioma: | português |
| Origem: | Repositório Científico do Instituto Politécnico de Lisboa |
| _version_ | 1866887248058777600 |
|---|---|
| author | Albano, Miguel Caeiro |
| author_facet | Albano, Miguel Caeiro |
| author_role | author |
| contributor_name_str_mv | Abreu, António João Pina da Costa Feliciano Oliveira, Cátia Isabel Correia RCIPL |
| country_str | PT |
| creators_json_txt | [{\"Person.name\":\"Albano, Miguel Caeiro\"}] |
| datacite.contributors.contributor.contributorName.fl_str_mv | Abreu, António João Pina da Costa Feliciano Oliveira, Cátia Isabel Correia RCIPL |
| datacite.creators.creator.creatorName.fl_str_mv | Albano, Miguel Caeiro |
| datacite.date.Accepted.fl_str_mv | 2015-09-01T00:00:00Z |
| datacite.date.available.fl_str_mv | 2016-01-13T19:18:21Z |
| datacite.date.embargoed.fl_str_mv | 2016-01-13T19:18:21Z |
| datacite.rights.fl_str_mv | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
| datacite.subjects.subject.fl_str_mv | Implementação Supermercado Processo Implementation Supermarket Process Lean |
| datacite.titles.title.fl_str_mv | Implementação de supermercados na produção na empresa Schnellecke |
| dc.contributor.none.fl_str_mv | Abreu, António João Pina da Costa Feliciano Oliveira, Cátia Isabel Correia RCIPL |
| dc.creator.none.fl_str_mv | Albano, Miguel Caeiro |
| dc.date.Accepted.fl_str_mv | 2015-09-01T00:00:00Z |
| dc.date.available.fl_str_mv | 2016-01-13T19:18:21Z |
| dc.date.embargoed.fl_str_mv | 2016-01-13T19:18:21Z |
| dc.description.none.fl_str_mv | The present final master thesis consists in the description of my curricular internship inthe company Schnellecke Portugal, where I had the challenge of implementing a supply supermarket to one of the production lines of the company. The concept of the supermarket is a small warehouse responsible for supplying the production line. Supermarkets were created so that it can increase productivity in the line with a Lean perspective. In this case the supermarket will be based on the concept of decantation, consisting in passing a certain number of supplier packaging parts (which come in containers) to a smaller packaging and supply the production area with base on defined routes. In a first phase of the final master thesis will be a bibliographical analysis mostly based on the Lean philosophy and OperacionalManagement, speaking a little about the key concepts which in one way or another were applied throughout the internship. Next, will be discussed the case study that will focus mainly on the reorganization of the warehouse of raw material that was needed to built the supermarket, and how it works in detail the process of decantation. |
| dc.format.none.fl_str_mv | application/pdf |
| dc.identifier.none.fl_str_mv | http://hdl.handle.net/10400.21/5544 |
| dc.language.none.fl_str_mv | por |
| dc.publisher.none.fl_str_mv | Instituto Superior de Engenharia de Lisboa |
| dc.rights.none.fl_str_mv | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
| dc.subject.none.fl_str_mv | Implementação Supermercado Processo Implementation Supermarket Process Lean |
| dc.title.fl_str_mv | Implementação de supermercados na produção na empresa Schnellecke |
| dc.type.none.fl_str_mv | http://purl.org/coar/resource_type/c_bdcc |
| description | A presente dissertação consiste na descrição do meu estágio curricular na Empresa Schnellecke Portugal, em que tinha o desafio de implementar um supermercado de abastecimento a uma das linhas de produção desta empresa. O conceito de supermercado é um pequeno armazém responsável pelo abastecimento à linha de produção. Os supermercados foram criados para que se possa aumentar a produtividade na linha com uma perspetiva Lean. Neste caso, o supermercado irá basear-se no conceito de decantação, consistindo em passar um determinado número de peças de embalagem de fornecedor (que vem em contentores) para uma mais pequena e abastecer a área de produção com base em rotas definidas. Numa primeira fase do trabalho final de mestrado será feita uma análise bibliográfica assente maioritariamente na filosofia Lean e na Gestão das Operações, falando um pouco dos principais conceitos que, de uma maneira ou de outra, foram aplicados ao longo do estágio. Em seguida, será abordado o estudo de caso que irá focar-se essencialmente na reorganização de armazém de matéria-prima necessária para a construção do supermercado e no funcionamento detalhado do processo de decantação. |
| dirty | 0 |
| eu_rights_str_mv | openAccess |
| format | masterThesis |
| fulltext.url.fl_str_mv | https://repositorio.ipl.pt/bitstreams/c4d5b453-43c3-4953-85c7-b8f62374d2af/download |
| id | ripl_d2bfa503a2ec060a6b7b9ff91cdf3f62 |
| identifier.url.fl_str_mv | http://hdl.handle.net/10400.21/5544 |
| instacron_str | ipl |
| institution | Instituto Politécnico de Lisboa |
| instname_str | Instituto Politécnico de Lisboa |
| language | por |
| network_acronym_str | ripl |
| network_name_str | Repositório Científico do Instituto Politécnico de Lisboa |
| oai_identifier_str | oai:repositorio.ipl.pt:10400.21/5544 |
| organization_str_mv | urn:organizationAcronym:ipl |
| person_str_mv | Albano, Miguel Caeiro |
| publishDate | 2015 |
| publisher.none.fl_str_mv | Instituto Superior de Engenharia de Lisboa |
| reponame_str | Repositório Científico do Instituto Politécnico de Lisboa |
| repository_id_str | urn:repositoryAcronym:ripl |
| service_str_mv | urn:repositoryAcronym:ripl |
| spelling | porInstituto Superior de Engenharia de Lisboapt_PTA presente dissertação consiste na descrição do meu estágio curricular na Empresa Schnellecke Portugal, em que tinha o desafio de implementar um supermercado de abastecimento a uma das linhas de produção desta empresa. O conceito de supermercado é um pequeno armazém responsável pelo abastecimento à linha de produção. Os supermercados foram criados para que se possa aumentar a produtividade na linha com uma perspetiva Lean. Neste caso, o supermercado irá basear-se no conceito de decantação, consistindo em passar um determinado número de peças de embalagem de fornecedor (que vem em contentores) para uma mais pequena e abastecer a área de produção com base em rotas definidas. Numa primeira fase do trabalho final de mestrado será feita uma análise bibliográfica assente maioritariamente na filosofia Lean e na Gestão das Operações, falando um pouco dos principais conceitos que, de uma maneira ou de outra, foram aplicados ao longo do estágio. Em seguida, será abordado o estudo de caso que irá focar-se essencialmente na reorganização de armazém de matéria-prima necessária para a construção do supermercado e no funcionamento detalhado do processo de decantação.enThe present final master thesis consists in the description of my curricular internship inthe company Schnellecke Portugal, where I had the challenge of implementing a supply supermarket to one of the production lines of the company. The concept of the supermarket is a small warehouse responsible for supplying the production line. Supermarkets were created so that it can increase productivity in the line with a Lean perspective. In this case the supermarket will be based on the concept of decantation, consisting in passing a certain number of supplier packaging parts (which come in containers) to a smaller packaging and supply the production area with base on defined routes. In a first phase of the final master thesis will be a bibliographical analysis mostly based on the Lean philosophy and OperacionalManagement, speaking a little about the key concepts which in one way or another were applied throughout the internship. Next, will be discussed the case study that will focus mainly on the reorganization of the warehouse of raw material that was needed to built the supermarket, and how it works in detail the process of decantation.application/pdfpt_PTImplementação de supermercados na produção na empresa SchnelleckeAlbano, Miguel CaeiroAbreu, António João Pina da Costa FelicianoOliveira, Cátia Isabel CorreiaHostingInstitutionOrganizationalRCIPLe-mailmailto:rcaap@sp.ipl.ptrcaap@sp.ipl.ptURNurn:tid:2012127812016-01-13T19:18:21Z2015-092015-09-01T00:00:00ZHandlehttp://hdl.handle.net/10400.21/5544http://purl.org/coar/access_right/c_abf2open accessImplementaçãoSupermercadoProcessoImplementationSupermarketProcessLean3883831 bytesliteraturehttp://purl.org/coar/resource_type/c_bdccmaster thesishttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2application/pdffulltexthttps://repositorio.ipl.pt/bitstreams/c4d5b453-43c3-4953-85c7-b8f62374d2af/download |
| spellingShingle | Implementação de supermercados na produção na empresa Schnellecke Albano, Miguel Caeiro Implementação Supermercado Processo Implementation Supermarket Process Lean |
| status | SINGLETON |
| subject.fl_str_mv | Implementação Supermercado Processo Implementation Supermarket Process Lean |
| title | Implementação de supermercados na produção na empresa Schnellecke |
| title_full | Implementação de supermercados na produção na empresa Schnellecke |
| title_fullStr | Implementação de supermercados na produção na empresa Schnellecke |
| title_full_unstemmed | Implementação de supermercados na produção na empresa Schnellecke |
| title_short | Implementação de supermercados na produção na empresa Schnellecke |
| title_sort | Implementação de supermercados na produção na empresa Schnellecke |
| topic | Implementação Supermercado Processo Implementation Supermarket Process Lean |
| topic_facet | Implementação Supermercado Processo Implementation Supermarket Process Lean |
| url | http://hdl.handle.net/10400.21/5544 |
| visible | 1 |