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Perturbações da alimentação e da ingestão: estudo de prevalência em São Miguel

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Detalhes bibliográficos
Resumo:A presente investigação teve como objetivos estimar a ocorrência de atitudes e comportamentos alimentares disfuncionais, estimar a prevalência das Perturbações da Alimentação e da Ingestão e identificar possíveis casos de diagnóstico em jovens do Ensino Secundário. A amostra foi constituída por 650 estudantes do Ensino Secundário Regular (10º ao 12 ano) de cinco instituições de ensino da Ilha de São Miguel da Região Autónoma dos Açores, de ambos os sexos (423 do sexo feminino e 226 do sexo masculino) com idades compreendidas entre os 14 e os 25 anos. Este estudo de prevalência consistiu em duas fases, numa primeira fase os instrumentos aplicados foram: dados sociodemográficos, dados antropométricos e Eating Disorder Examination-Questionnaire e numa segunda fase a Eating Disorder Examination. Não foi possível estimar a prevalência e identificar possíveis casos de diagnóstico. A ocorrência regular de Episódio Bulímico Objetivo foi de 9,3%, 0,9% vómito autoinduzido, 1,1% uso de laxantes, 1,4% exercício excessivo e 1,4% restrição alimentar. Este é um contributo para o estudo das prevalências de Perturbações da Alimentação e da Ingestão e as atitudes e comportamentos alimentares dos jovens adolescentes.
Autores principais:Sá, Jéssica Maria Martins
Assunto:Perturbações da alimentação e da ingestão Prevalência Comportamento alimentar disfuncional Adolescentes Food and ingestion disorders Prevalence Dysfunctional eating behaviour Adolescents
Ano:2018
País:Portugal
Tipo de documento:dissertação de mestrado
Tipo de acesso:acesso aberto
Instituição associada:Universidade do Minho
Idioma:português
Origem:RepositóriUM - Universidade do Minho

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