Publicação
Determinação da sucralose (E955) em bebidas por cromatografia líquida com deteção por light scattering (ELSD)
| Autores principais: | Magalhães, Paulo |
|---|---|
| Outros Autores: | Oliveira, Fábio E. T.; Bettencourt, Ana Paula |
| Assunto: | Determinação de sucralose HPLC - ELSD |
| Ano: | 2014 |
| País: | Portugal |
| Tipo de documento: | outro |
| Tipo de acesso: | acesso restrito |
| Instituição associada: | Universidade do Minho |
| Idioma: | português |
| Origem: | RepositóriUM - Universidade do Minho |
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