| Resumo: | A crescente competitividade nas indústrias de produção e a situação pandémica vivida mundialmente, com início no primeiro trimestre do ano 2020, têm afetado as empresas deste setor a uma escala incomportável, sendo que a adoção de estratégias que visem a redução de custos poderá inverter o panorama negativo vivido por algumas organizações. A Latino Group, Lda., é uma empresa do setor têxtil que também tem sido afetada por estes fatores. A criação de estratégias que reúnam a segurança dos operadores e o aumento de produtividade é um desafio que a Latino Group, Lda. pretende enfrentar e ter sucesso. O presente projeto de dissertação, tem como objetivo a redução dos custos da qualidade na cadeia de abastecimento. De forma a corresponder às expectativas da empresa, fez-se o levantamento das não conformidades geradas e efetuou-se a respetiva imputação de responsabilidades. A utilização de ferramentas que visem a redução de desperdícios apoiaram o desenvolvimento do presente projeto, que foi delineado segundo a metodologia DMAIC. Com o objetivo de monitorizar processos e analisar causas-raiz de criação de defeitos, utilizaram-se ferramentas como o SIPOC, Análise de Pareto, Cost Of Poor Quality, Diagrama de Ishikawa, entre outras. As ferramentas da metodologia Lean, como a metodologia 5S e o Diagrama de Spaghetti, foram utilizadas de modo reorganizar fisicamente o armazém da Latino Group, Lda. e a reduzir desperdícios associados aos processos. As melhorias introduzidas permitiram a otimização de processos no armazém, reduzir desperdícios e melhorar o fluxo de movimentação de mercadorias. Apenas uma proposta não foi implementada devido à falta de mão-de-obra disponível, no entanto os ganhos inerentes a essa proposta também foram apresentados. As propostas de melhoria apresentadas permitem à empresa obter um ganho anual de 24 055,4€. A implementação de metodologias que visem a redução de desperdícios é uma prática utilizada por muitas empresas do setor produtivo, de modo a monitorizarem processos, estabilizarem custos e satisfazerem os seus clientes. A fidelização dos clientes e a redução de custos, irá indubitavelmente aumentar as margens de lucro presentes e garantir a estabilidade financeira que muitas empresas do setor produtivo perseguem. |