| Resumo: | Cubossomas constituem dispersões lipídicas de fases cúbicas bicontínuas em água. Estas partículas possuem no seu interior uma matriz de bicamadas lipídicas arranjadas numa rede tridimensional contínua de simetria cúbica que separa duas redes continuas de canais de água. Tal coexistência de domínios lipídicos e aquosos faz dos cubossomas excelentes candidatos para a encapsulação e entrega de compostos hidrofóbicos e hidrofílicos. Os cubossomas feitos com microfluídica são geralmente preparados por uma troca de solventes, no qual o lípido é primeiramente dissolvido num solvente miscível em água (tipicamente o etanol), e mais tarde dissolvido em água e um polímero estabilizante. Um fraco controlo experimental à micro e nano-escala, limita a manipulação das propriedades das partículas e resulta em cubossomas com amplas distribuições de tamanho. Para contrariar isto, um dispositivo de microfluídica capaz de misturar os solventes rápida e controladamente à microescala, e obter cubossomas com tamanhos manipuláveis e baixa polidispersão, foi usado. Para a formação dos cubossomas, dois sistemas lipídicos, conhecidos por formarem fases cúbicas bicontínuas, foram utilizados: monoleína e fitantriol. Os canais à microescala usados nos dispositivos de microfluídica fazem com que o regime de fluxo seja laminar e reforce o controlo experimental. Uma solução de lípido-etanol é inserida pela entrada central, onde será de seguida comprimida por dois fluidos laterais de água com estabilizante. À medida que a solução de lípido-etanol é comprimida, o etanol e a água vão sendo misturados de uma forma controlada por difusão, o que leva à formação dos cubossomas. Ao manipular o rácio dos diferentes caudais entre as diferentes soluções, a largura à qual a focagem hidrodinâmica se dá é ajustada, influenciando o tempo de associação entre as moléculas lipídicas de forma homogénea. Desta forma, ao manipular o rácio dos caudais, foi possível manipular o tamanho dos cubossomas, atingindo menores tamanhos quando a extensão da focagem hidrodinâmica foi aumentada. Resveratrol também foi adicionado aos dois sistemas lipídicos com o propósito de ser encapsulado pelos cubossomas. Os cubossomas que continham resveratrol foram incubados numa solução de PBS e a libertação do resveratrol foi avaliada. |