Publicação
Caracterização química e interpretação arqueológica à luz dos resíduos orgânicos: um estudo cromatográfico a partir de cerâmicas de contextos funerários da Idade do Bronze, Noroeste Peninsular
| Resumo: | A presente dissertação tem como objetivo compreender a funcionalidade de recipientes cerâmicos provenientes de contextos funerários da Idade do Bronze Médio do Noroeste da Península Ibérica, através da caracterização química de resíduos orgânicos preservados nas matrizes cerâmicas. O estudo concentrou-se em 9 recipientes cerâmicos, nomeadamente vasos de bordo horizontal e vasos troncocónicos, exumados em sepulturas planas de quatro necrópoles do Noroeste de Portugal: Chã da Mourisca (Ponte de Lima), Pego (Braga), Quinta do Amorim 2 (Braga), Cimalha (Felgueiras). Os compostos orgânicos resultantes da utilização desses vasos foram identificados por Cromatografia Gasosa acoplada à Espectrometria de Massa (GC-MS), permitindo discutir a natureza dos conteúdos associados a esses recipientes, bem como dos seus ciclos de vida e das práticas sociais envolvidas na sua deposição em contexto funerário. Os resultados laboratoriais foram interpretados em estreita articulação com os dados contextuais arqueológicos, integrando contributos da Arqueologia das Práticas Mortuárias, dos estudos cerâmicos e da Arqueometria. Evidenciou-se uma elevada homogeneidade entre as amostras analisadas, com uma clara predominância de gorduras de origem ruminante, acompanhada por uma contribuição residual de óleos vegetais. Adicionalmente, as evidências químicas de exposição dos compostos lipídicos a temperaturas elevadas sugerem que os recipientes foram predominantemente utilizados no processamento e/ou a contenção de gorduras animais sujeitas a aquecimento, possivelmente no âmbito de práticas culinárias e rituais integradas nas cerimônias funérias. O estudo contribui para o aprofundamento do conhecimento sobre os rituais funerários da Idade do Bronze no Noroeste Peninsular, destacando o potencial dos estudos de resíduos orgânicos na interpretação integrada de contextos funerários, testando hipóteses e superando limites de abordagens interpretativas baseadas exclusivamente em evidências não arqueométricas. |
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| Autores principais: | Back, João Vinícius Chiesa |
| Assunto: | Resíduos orgânicos Vasos de bordo horizontal e vasos troncocónicos Cromatografia Gasosa e Espectrometria de Massa (GC-MS) práticas funerárias Idade do Bronze Organic residues Wide horizontal rim vessels and truncated-conical vessels Gas Chromatography-Mass Spectrometry (GC-MS) Funerary practices Bronze Age |
| Ano: | 2026 |
| País: | Portugal |
| Tipo de documento: | dissertação de mestrado |
| Tipo de acesso: | acesso aberto |
| Instituição associada: | Universidade do Minho |
| Idioma: | português |
| Origem: | RepositóriUM - Universidade do Minho |
| Resumo: | A presente dissertação tem como objetivo compreender a funcionalidade de recipientes cerâmicos provenientes de contextos funerários da Idade do Bronze Médio do Noroeste da Península Ibérica, através da caracterização química de resíduos orgânicos preservados nas matrizes cerâmicas. O estudo concentrou-se em 9 recipientes cerâmicos, nomeadamente vasos de bordo horizontal e vasos troncocónicos, exumados em sepulturas planas de quatro necrópoles do Noroeste de Portugal: Chã da Mourisca (Ponte de Lima), Pego (Braga), Quinta do Amorim 2 (Braga), Cimalha (Felgueiras). Os compostos orgânicos resultantes da utilização desses vasos foram identificados por Cromatografia Gasosa acoplada à Espectrometria de Massa (GC-MS), permitindo discutir a natureza dos conteúdos associados a esses recipientes, bem como dos seus ciclos de vida e das práticas sociais envolvidas na sua deposição em contexto funerário. Os resultados laboratoriais foram interpretados em estreita articulação com os dados contextuais arqueológicos, integrando contributos da Arqueologia das Práticas Mortuárias, dos estudos cerâmicos e da Arqueometria. Evidenciou-se uma elevada homogeneidade entre as amostras analisadas, com uma clara predominância de gorduras de origem ruminante, acompanhada por uma contribuição residual de óleos vegetais. Adicionalmente, as evidências químicas de exposição dos compostos lipídicos a temperaturas elevadas sugerem que os recipientes foram predominantemente utilizados no processamento e/ou a contenção de gorduras animais sujeitas a aquecimento, possivelmente no âmbito de práticas culinárias e rituais integradas nas cerimônias funérias. O estudo contribui para o aprofundamento do conhecimento sobre os rituais funerários da Idade do Bronze no Noroeste Peninsular, destacando o potencial dos estudos de resíduos orgânicos na interpretação integrada de contextos funerários, testando hipóteses e superando limites de abordagens interpretativas baseadas exclusivamente em evidências não arqueométricas. |
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