Brányik, T., Vicente, A. A., & Teixeira, J. A. (2005). Continuous primary fermentation of beer: Yeast immobilization kinetics and product quality.
Citação norma ChicagoBrányik, Tomáš, A. A. Vicente, and J. A. Teixeira. Continuous Primary Fermentation of Beer: Yeast Immobilization Kinetics and Product Quality. 2005.
Citação norma MLABrányik, Tomáš, et al. Continuous Primary Fermentation of Beer: Yeast Immobilization Kinetics and Product Quality. 2005.
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