Publicação

Kenkō – sushi burrito

Detalhes bibliográficos
Autores principais:	Valente, Duarte Maria Ramirez Garcia Graça
Assunto:	fast casual food Food truck Sushi burrito New concept
Ano:	2016
País:	Portugal
Tipo de documento:	dissertação de mestrado
Tipo de acesso:	acesso aberto
Instituição associada:	Universidade Nova de Lisboa
Idioma:	inglês
Origem:	Repositório Institucional da UNL

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