Publicação
DESENVOLVIMENTO E CRESCIMENTO DA VARIEDADE DE FAVA “HISTAL” PARA INDÚSTRIA
| Resumo: | A fava para indústria desempenha uma importante função agronómica e ambiental nos sistemas de produção do Vale do Tejo. Em 2019 procedeu-se à monitorização do desenvolvimento e crescimento da variedade de faveira Histal cuja produção se destina à indústria para congelação. Observaram-se e registaram-se as fases de desenvolvimento, a população potencial e produtiva, o peso verde e o peso seco da planta. Foram avaliados os componentes de rendimento e a quantidade de macronutrientes extraídos e restituídos ao solo. A população produtiva foi de 8,7 plantas/m2, o que representou uma emergência de 90% da população potencial. O número médio de ramificações por planta foi de 5,3. Em média cada planta produziu 18 vagens comerciais (60% do número total) que originaram 75,5 grãos/planta. As condições meteorológicas adversas, ao longo do ciclo cultural, tiveram um impacto negativo na fase de floração e vingamento das vagens, condicionando a produtividade. |
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| Autores principais: | Amaral, Artur Amaral |
| Outros Autores: | Oliveira, Daniel |
| Assunto: | Artigos |
| Ano: | 2020 |
| País: | Portugal |
| Tipo de documento: | artigo |
| Tipo de acesso: | acesso aberto |
| Instituição associada: | Instituto Politécnico de Santarém |
| Idioma: | português |
| Origem: | Revista UIIPS |
| Resumo: | A fava para indústria desempenha uma importante função agronómica e ambiental nos sistemas de produção do Vale do Tejo. Em 2019 procedeu-se à monitorização do desenvolvimento e crescimento da variedade de faveira Histal cuja produção se destina à indústria para congelação. Observaram-se e registaram-se as fases de desenvolvimento, a população potencial e produtiva, o peso verde e o peso seco da planta. Foram avaliados os componentes de rendimento e a quantidade de macronutrientes extraídos e restituídos ao solo. A população produtiva foi de 8,7 plantas/m2, o que representou uma emergência de 90% da população potencial. O número médio de ramificações por planta foi de 5,3. Em média cada planta produziu 18 vagens comerciais (60% do número total) que originaram 75,5 grãos/planta. As condições meteorológicas adversas, ao longo do ciclo cultural, tiveram um impacto negativo na fase de floração e vingamento das vagens, condicionando a produtividade. |
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