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Diversidade genética de espécies de café a nível global. Implicações para a sustentabilidade do setor cafeeiro

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Detalhes bibliográficos
Resumo:O café é entre as culturas agrícolas uma das mais produzidas e consumidas em todo o mundo, sendo parte integrante do sustento de milhões de pequenos produtores. As alterações climáticas e a aceleração dos ritmos de mudança do último século prometem desafios concretos a todo o sistema agrícola. A biodiversidade e a diversidade genética associada serão importantes veículos de transformação e adaptação das mais diversas culturas. O cafeeiro, altamente sensível a mudanças nos fatores de temperatura e precipitação, conserva nas espécies silvestres, possíveis oportunidades de variabilidade genética, capaz de assegurar a sua sobrevivência e a continuidade do seu cultivo. O presente trabalho constitui uma análise crítica tendo como base principal uma pesquisa generalizada na literatura científica, de estudos de diversidade genética em café baseados em marcadores microssatélite (SSR) e suas implicações na distribuição, conservação e adaptação de várias espécies do género Coffea. A maioria dos estudos reunidos neste trabalho centra-se no continente africano, território onde também se verificou um maior nível de diversidade das espécies de café, comparativamente com os outros onde é produzido, designadamente a América e a Ásia. Pela sua importância económica no setor, a vasta maioria da bibliografia é referente a Coffea arabica e Coffea canephora embora se tenham também incluído os poucos estudos existentes noutras espécies. Da análise feita neste trabalho, conclui-se que a diversidade genética de Coffea é muito variável de continente para continente, dependendo do parâmetro genético considerado. Das espécies com informação genética (21), nove estão ameaçadas sendo Coffea stenophylla e as espécies do sul de África algumas das prioridades de conservação, reconhecidas neste estudo. O futuro climático, trará perdas substanciais de material genético, que se não for estudado e conservado comprometerá todo o setor cafeeiro
Autores principais:Pinheiro, João Pedro de Castro
Assunto:biodiversidade alterações climáticas diversidade genética Coffea SSR
Ano:2021
País:Portugal
Tipo de documento:dissertação de mestrado
Tipo de acesso:acesso aberto
Instituição associada:Universidade de Lisboa
Idioma:português
Origem:Repositório da Universidade de Lisboa
Descrição
Resumo:O café é entre as culturas agrícolas uma das mais produzidas e consumidas em todo o mundo, sendo parte integrante do sustento de milhões de pequenos produtores. As alterações climáticas e a aceleração dos ritmos de mudança do último século prometem desafios concretos a todo o sistema agrícola. A biodiversidade e a diversidade genética associada serão importantes veículos de transformação e adaptação das mais diversas culturas. O cafeeiro, altamente sensível a mudanças nos fatores de temperatura e precipitação, conserva nas espécies silvestres, possíveis oportunidades de variabilidade genética, capaz de assegurar a sua sobrevivência e a continuidade do seu cultivo. O presente trabalho constitui uma análise crítica tendo como base principal uma pesquisa generalizada na literatura científica, de estudos de diversidade genética em café baseados em marcadores microssatélite (SSR) e suas implicações na distribuição, conservação e adaptação de várias espécies do género Coffea. A maioria dos estudos reunidos neste trabalho centra-se no continente africano, território onde também se verificou um maior nível de diversidade das espécies de café, comparativamente com os outros onde é produzido, designadamente a América e a Ásia. Pela sua importância económica no setor, a vasta maioria da bibliografia é referente a Coffea arabica e Coffea canephora embora se tenham também incluído os poucos estudos existentes noutras espécies. Da análise feita neste trabalho, conclui-se que a diversidade genética de Coffea é muito variável de continente para continente, dependendo do parâmetro genético considerado. Das espécies com informação genética (21), nove estão ameaçadas sendo Coffea stenophylla e as espécies do sul de África algumas das prioridades de conservação, reconhecidas neste estudo. O futuro climático, trará perdas substanciais de material genético, que se não for estudado e conservado comprometerá todo o setor cafeeiro