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Gestão da qualidade em instituições zoológicas : requisitos de bem-estar animal e avaliação no serviço prestado

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Resumo:De modo a que as instituições zoológicas atinjam os seus objetivos de conservação das espécies e habitats é essencial que obtenham uma elevada quantidade de visitas, de forma a gerarem mais receita e, consequentemente, terem um papel ativo em projetos de conservação. Além deste papel, ao possuírem uma maior capacidade financeira, dispõem da possibilidade de proporcionar níveis elevados de bem-estar aos animais da instituição. Os quais, por sua vez, para além de beneficiarem os animais, elevam a satisfação dos visitantes o que, de novo, gera mais receita. Assim, é possível verificar as vantagens da gestão de uma instituição zoológica, consciente e baseada na melhoria contínua da qualidade. Esta dissertação teve como objetivo evidenciar a possível aplicação de componentes de gestão da qualidade numa instituição zoológica. Designadamente, foi efetuado um diagnóstico inicial do sistema de gestão da qualidade do parque onde foi realizado o estágio, identificando não conformidades com os requisitos da ISO 9001:2015 e do Secretary of State’s Standards of Modern Zoo Practice. Seguidamente, foi realizada a análise das suas causas, através do conceito dos 5 Porquês. Posteriormente, foi eleita uma área da qualidade a avaliar, nomeadamente, o bem-estar animal. Foram realizadas auditorias ao bem-estar dos animais do parque, após as quais, foi efetuada uma análise dos resultados, implementadas medidas de melhoria e/ou corretivas e realizado um ponto de situação, no final do estágio. Apesar de o parque não aplicar a Norma ISO 9001:2015, foi possível verificar a sua eventual implementação. Dos resultados obtidos das auditorias realizadas, foi possível demonstrar que, num curto espaço de tempo, é praticável solucionar e/ou melhorar diversos itens que não satisfazem os critérios, evidenciando a importância em identificá-los. Ou seja, é essencial realizar avaliações de desempenho regulares, não só do bem-estar animal, mas de todos os processos do parque, de forma a garantir a qualidade do mesmo.
Autores principais:Plácido, Margarida Rodrigues
Assunto:Qualidade instituições zoológicas ISO 9001:2015 bem-estar animal auditoria quality zoological institutions ISO 9001:2015 animal welfare audit
Ano:2020
País:Portugal
Tipo de documento:dissertação de mestrado
Tipo de acesso:acesso aberto
Instituição associada:Universidade de Lisboa
Idioma:português
Origem:Repositório da Universidade de Lisboa

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