Publicação
Otimização do nível de produto intermédio num sistema Lean
| Resumo: | A crescente competitividade dos mercados impele as organizações no sentido de garantir, simultaneamente, a satisfação do cliente e a eficiência dos processos. Assim, torna-se imperativo estabelecer procedimentos rigorosos que permitam eliminar o desperdício de recursos. A filosofia de gestão lean constitui um relevante contributo para a realização deste objetivo. O presente estudo visa contribuir para a melhoria da eficiência do processo produtivo de uma unidade industrial que se dedica ao fabrico de palhinhas para bebidas. Nesta unidade foi identificada, como fator de ineficiência, a ocorrência continuada de excesso de produção (overproduction) em algumas fases do processo produtivo. Tratando-se de uma empresa que dispõe de um catálogo de produtos bastante diversificado e de um sistema de produção make-to-order, esta situação traduz-se em consideráveis desperdícios de recursos materiais, humanos e financeiros. Neste trabalho é apresentada uma heurística, programada em VBA, que, através de simulações, visa a otimização do fluxo de produto, tendo em conta as características da linha de produção, através do controlo da quantidade de produto intermédio. O modelo desenvolvido possui as características de um sistema pull, implementado com recurso à técnica kanban. Os resultados cumprem o objetivo de ajustar a quantidade de produto intermédio às necessidades, garantindo que não sejam produzidas quantidades superiores à quantidade especificada numa qualquer ordem de produção. |
|---|---|
| Autores principais: | Simões, Mariana da Costa Natividade Godinho |
| Assunto: | Kanban VBA WIP Overproduction Lean Management Sistema Push Sistema Pull Just-in-time Value stream mapping Muda Push systems Pull systems "Muda" |
| Ano: | 2018 |
| País: | Portugal |
| Tipo de documento: | dissertação de mestrado |
| Tipo de acesso: | acesso aberto |
| Instituição associada: | Universidade de Lisboa |
| Idioma: | português |
| Origem: | Repositório da Universidade de Lisboa |
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