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Otimização do nível de produto intermédio num sistema Lean

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Resumo:A crescente competitividade dos mercados impele as organizações no sentido de garantir, simultaneamente, a satisfação do cliente e a eficiência dos processos. Assim, torna-se imperativo estabelecer procedimentos rigorosos que permitam eliminar o desperdício de recursos. A filosofia de gestão lean constitui um relevante contributo para a realização deste objetivo. O presente estudo visa contribuir para a melhoria da eficiência do processo produtivo de uma unidade industrial que se dedica ao fabrico de palhinhas para bebidas. Nesta unidade foi identificada, como fator de ineficiência, a ocorrência continuada de excesso de produção (overproduction) em algumas fases do processo produtivo. Tratando-se de uma empresa que dispõe de um catálogo de produtos bastante diversificado e de um sistema de produção make-to-order, esta situação traduz-se em consideráveis desperdícios de recursos materiais, humanos e financeiros. Neste trabalho é apresentada uma heurística, programada em VBA, que, através de simulações, visa a otimização do fluxo de produto, tendo em conta as características da linha de produção, através do controlo da quantidade de produto intermédio. O modelo desenvolvido possui as características de um sistema pull, implementado com recurso à técnica kanban. Os resultados cumprem o objetivo de ajustar a quantidade de produto intermédio às necessidades, garantindo que não sejam produzidas quantidades superiores à quantidade especificada numa qualquer ordem de produção.
Autores principais:Simões, Mariana da Costa Natividade Godinho
Assunto:Kanban VBA WIP Overproduction Lean Management Sistema Push Sistema Pull Just-in-time Value stream mapping Muda Push systems Pull systems "Muda"
Ano:2018
País:Portugal
Tipo de documento:dissertação de mestrado
Tipo de acesso:acesso aberto
Instituição associada:Universidade de Lisboa
Idioma:português
Origem:Repositório da Universidade de Lisboa

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