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Desenvolvimento sustentável no retalho : um caso de estudo

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Resumo:A sustentabilidade é um dos temas mais impactantes da atualidade e vários são os desafios que a sociedade e as empresas terão que enfrentar a curto prazo. No âmbito mais específico da gestão de cadeias de abastecimento, os desafios da sustentabilidade surgem associados à noção de cadeia de abastecimento sustentável, i.e. aquelas que procuram melhorar a produtividade da cadeia e o bem-estar social, reduzindo o seu impacto ambiental. No setor do retalho, as empresas e os seus fornecedores possuem um papel fundamental para a implementação e promoção de práticas mais sustentáveis, dado a sua posição na cadeia. Partindo de uma visão relacional da indústria, o estudo explora como é que uma empresa, no setor do retalho, tem promovido a implementação de práticas mais sustentáveis com a sua base de fornecedores. Conclui-se que, em geral, o desenvolvimento de novas práticas requer o estabelecimento de relacionamentos de alto envolvimento, assentes na confiança e comprometimento. A abordagem de alto envolvimento tende a ser seletiva em vez de aplicada indistintamente a todos os fornecedores. Finalmente, a introdução de práticas mais sustentáveis parece ter uma natureza gradualista, envolvendo, numa fase inicial, um número restrito de produtos e fornecedores.
Autores principais:Santos, Raquel Alexandra Bento dos
Assunto:Sustentabilidade Retalho Fornecedores Relacionamento comprador- fornecedor Sustainability Retail Suppliers Buyer-supplier relationship
Ano:2021
País:Portugal
Tipo de documento:dissertação de mestrado
Tipo de acesso:acesso aberto
Instituição associada:Universidade de Lisboa
Idioma:português
Origem:Repositório da Universidade de Lisboa
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