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Turismo sustentável: análise crítica dos rótulos sustentáveis aplicáveis aos operadores turísticos em Portugal

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Resumo:O Turismo é uma actividade com extrema importância na economia mundial, sendo responsável pela geração de riqueza em muitos países desenvolvidos, e em particular em países em desenvolvimento. No entanto, estão-lhe associados impactos negativos a nível social, ambiental, cultural e económico, que levam uma parte dos consumidores a afastar-se das formas de turismo mais convencionais. É possível minimizar estes impactos, atrair mais consumidores e aumentar a competitividade através da aplicação dos princípios do desenvolvimento sustentável ao sector do turismo. Uma ferramenta para o fazer são os rótulos sustentáveis, isto é, mecanismos de certificação baseados no cumprimento de critérios ambientais, sociais, económicos e culturais. Os operadores turísticos têm um papel central na indústria do turismo, por serem responsáveis pelas escolhas de facilidades e destinos de grande parte dos turistas. Por essa razão, a aplicação de práticas sustentáveis nas suas operações pode ter um efeito à escala mundial, sendo os rótulos sustentáveis um meio para atingir esse fim. Assim, o presente estudo propunha-se a conhecer a oferta actual internacional de rótulos sustentáveis aplicáveis a organizações que exerçam a actividade de operador turístico, em particular em Portugal, e avaliar a disponibilidade e capacidade do sector português para adoptar esta ferramenta. Foram identificados 143 rótulos a nível internacional, sendo que apenas 9 se aplicam a operadores turísticos no contexto português. Foi efectuada uma comparação dos requisitos exigidos por cada um deles, tendo-se posteriormente construído uma nova lista de 337 requisitos com base nessa comparação, específica para organizações portuguesas que exercem actividade de operadores turísticos. Foram efectuados inquéritos a estas organizações, tendo-se observado um desinteresse geral por parte das mesmas, e a consumidores de turismo, que demonstraram uma disponibilidade significativa à introdução destas ferramentas no mercado. Verificou-se ser necessário uma maior consciencialização do sector de forma ao mesmo acolher estes mecanismos, que vão permitir o aumento da sustentabilidade no mesmo.
Autores principais:Almiro, Inês Fontelas, 1988-
Assunto:Turismo Ecoturismo Rótulos Portugal Teses de mestrado - 2012
Ano:2012
País:Portugal
Tipo de documento:dissertação de mestrado
Tipo de acesso:acesso aberto
Instituição associada:Universidade de Lisboa
Idioma:português
Origem:Repositório da Universidade de Lisboa
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