Quintela, J., Oliveira, J. M., Filipe-Ribeiro, L., Vilela, A., Nunes, F., & Cosme, F. (2018). Avaliação do efeito dos agentes de colagem não-alergénicos na composição volátil e no perfil sensorial de vinho branco.
Citação norma ChicagoQuintela, Jorgina, José M. Oliveira, Luís Filipe-Ribeiro, Alice Vilela, Fernando Nunes, and Fernanda Cosme. Avaliação Do Efeito Dos Agentes De Colagem Não-alergénicos Na Composição Volátil E No Perfil Sensorial De Vinho Branco. 2018.
Citação norma MLAQuintela, Jorgina, et al. Avaliação Do Efeito Dos Agentes De Colagem Não-alergénicos Na Composição Volátil E No Perfil Sensorial De Vinho Branco. 2018.
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