Microbots for colonic delivery of phenethyl isothiocyanate (PEITC): using INFOGEST to optimize formulation and bioaccessibility

• Autor(es): Sousa, Ana Sofia ; Coscueta, Ezequiel R. ; Reis, Celso A. ; Pintado, Manuela
• Data: 2024
• Identificador Persistente: http://hdl.handle.net/10400.14/44642
• Origem: Veritati - Repositório Institucional da Universidade Católica Portuguesa
• Tipo de Documento: Objeto de conferência
• Idioma: Inglês
• Contribuidor(es): Veritati