Publicação
Plano de Marketing Digital para a marca de Restaurantes ´Mercantina´
| Resumo: | Nos últimos anos houve um grande crescimento de acesso à rede de internet, tornando-se num local privilegiado de comunicação, onde as pessoas pesquisam informação. O digital tornou-se importante nas decisões estratégicas de marketing, funcionando como uma ferramenta de obter uma vantagem competitiva sustentada. A marca Mercantina abriu o seu primeiro restaurante no Centro Comercial de Alvalade sob o lema “cucina per amici”, em novembro de 2013. Precisamente dois anos depois, em 2015, o segundo restaurante abriu no Chiado. A sua carta é composta por pizzas feitas em forno a lenha e serve outros pratos de inspiração italiana feitos com ingredientes frescos e caseiros. Este trabalho académico tem como finalidade a elaboração e aplicação de um Plano de Marketing Digital para os restaurantes Mercatina, uma vez que é notória a necessidade de proceder a algumas modificações no panorama da gestão de marketing digital. Para o desenvolvimento do plano de marketing digital irão ser utilizados os modelos dos autores: Adolpho (2016), Smith (2013), Horton (2015) e Torres (2010). O plano digital, parte integrante do plano de marketing global, faz uma análise da situação atual da organização e do seu meio ambiente, define a estratégia pretendida no online e posteriormente apresenta as táticas a adotar em termos de marketing digital, identificando as variáveis de medição para controlo de resultados, definindo o plano de ação e o respetivo orçamento. Com a execução deste plano espera-se que se verifiquem melhorias significativas, ao nível do número das visitas diárias, notoriedade do espaço e aumento da fracturação tanto na Mercantina Alvalade como na Mercantina Chiado. |
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| Autores principais: | Santos, Carolina Nunes Carvalho dos |
| Assunto: | Marketing Digital Plano de Marketing digital Mercantina Gastronomia Italiana |
| Ano: | 2017 |
| País: | Portugal |
| Tipo de documento: | dissertação de mestrado |
| Tipo de acesso: | acesso restrito |
| Instituição associada: | Instituto Português de Administração de Marketing |
| Idioma: | português |
| Origem: | Instituto Português de Administração de Marketing |
| Resumo: | Nos últimos anos houve um grande crescimento de acesso à rede de internet, tornando-se num local privilegiado de comunicação, onde as pessoas pesquisam informação. O digital tornou-se importante nas decisões estratégicas de marketing, funcionando como uma ferramenta de obter uma vantagem competitiva sustentada. A marca Mercantina abriu o seu primeiro restaurante no Centro Comercial de Alvalade sob o lema “cucina per amici”, em novembro de 2013. Precisamente dois anos depois, em 2015, o segundo restaurante abriu no Chiado. A sua carta é composta por pizzas feitas em forno a lenha e serve outros pratos de inspiração italiana feitos com ingredientes frescos e caseiros. Este trabalho académico tem como finalidade a elaboração e aplicação de um Plano de Marketing Digital para os restaurantes Mercatina, uma vez que é notória a necessidade de proceder a algumas modificações no panorama da gestão de marketing digital. Para o desenvolvimento do plano de marketing digital irão ser utilizados os modelos dos autores: Adolpho (2016), Smith (2013), Horton (2015) e Torres (2010). O plano digital, parte integrante do plano de marketing global, faz uma análise da situação atual da organização e do seu meio ambiente, define a estratégia pretendida no online e posteriormente apresenta as táticas a adotar em termos de marketing digital, identificando as variáveis de medição para controlo de resultados, definindo o plano de ação e o respetivo orçamento. Com a execução deste plano espera-se que se verifiquem melhorias significativas, ao nível do número das visitas diárias, notoriedade do espaço e aumento da fracturação tanto na Mercantina Alvalade como na Mercantina Chiado. |
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