Estevinho, L. M., Côrte-Real, M., & Leão, C. (1993). Efeito do etanol e do ácido acético na taxa de fermentação da levedura Zygosaccharomyces bailii.
Citação norma ChicagoEstevinho, Leticia M., Manuela Côrte-Real, and Cecília Leão. Efeito Do Etanol E Do ácido Acético Na Taxa De Fermentação Da Levedura Zygosaccharomyces Bailii. 1993.
Citação norma MLAEstevinho, Leticia M., et al. Efeito Do Etanol E Do ácido Acético Na Taxa De Fermentação Da Levedura Zygosaccharomyces Bailii. 1993.
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