Publicação
Os media como fator influenciador das escolhas alimentares das famílias
| Resumo: | Existem fatores influenciadores das escolhas das familias, sobre alimentação dos seus filhos, tais como a publicidade e as estratégias de marketing. Os documentos oficiais (como o Referencial de Educação para os media) e algumas referências alertam para a importância da escola/jardim de infância na educação para os media a para os hábitos alimentares saudáveis. Porém, não parecem existir muitos estudos que se foquem no impacto da ação dos educadores, neste âmbito. Esta investigação teve como principal objetivo perceber qual a influência dos media nas escolhas alimentares das crianças e das suas famílias. Este estudo realizou-se no decorrer do estágio pedagógico em contexto de Educação Pré-Escolar (EPE) e ensino do 1.o Ciclo do Ensino Básico (1.o CEB). Neste artigo são utilizados apenas os dados dos questionários realizados às famílias. Neste sentido, a recolha e análise dos dados inscreve- se numa perspetiva quantitativa, a partir de um questionário destinado aos pais. Como resultado, observa-se que as famílias das crianças, influenciam os hábitos alimentares das crianças e que são influenciadas pela publicidade e pelas estratégias de marketing, embora não tenham muita consciência sobre isso. |
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| Autores principais: | Ribeiro, Cristiana |
| Outros Autores: | Mesquita, Cristina |
| Assunto: | Media Hábitos alimentares Práticas educativas |
| Ano: | 2018 |
| País: | Portugal |
| Tipo de documento: | comunicação em conferência |
| Tipo de acesso: | acesso aberto |
| Instituição associada: | Instituto Politécnico de Bragança |
| Idioma: | português |
| Origem: | Biblioteca Digital do IPB |
| Resumo: | Existem fatores influenciadores das escolhas das familias, sobre alimentação dos seus filhos, tais como a publicidade e as estratégias de marketing. Os documentos oficiais (como o Referencial de Educação para os media) e algumas referências alertam para a importância da escola/jardim de infância na educação para os media a para os hábitos alimentares saudáveis. Porém, não parecem existir muitos estudos que se foquem no impacto da ação dos educadores, neste âmbito. Esta investigação teve como principal objetivo perceber qual a influência dos media nas escolhas alimentares das crianças e das suas famílias. Este estudo realizou-se no decorrer do estágio pedagógico em contexto de Educação Pré-Escolar (EPE) e ensino do 1.o Ciclo do Ensino Básico (1.o CEB). Neste artigo são utilizados apenas os dados dos questionários realizados às famílias. Neste sentido, a recolha e análise dos dados inscreve- se numa perspetiva quantitativa, a partir de um questionário destinado aos pais. Como resultado, observa-se que as famílias das crianças, influenciam os hábitos alimentares das crianças e que são influenciadas pela publicidade e pelas estratégias de marketing, embora não tenham muita consciência sobre isso. |
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