Pinela, J., Barreira, J. C., Barros, L., Cabo Verde, S., Antonio, A. L., Oliveira, B., . . . Ferreira, I. C. (2017). Alimentos tradicionais e inovação: Uso de atmosferas modificadas e radiação ionizante na conservação da qualidade das azedas.
Chicago Style (17th ed.) CitationPinela, José, João C.M Barreira, Lillian Barros, Sandra Cabo Verde, Amilcar L. Antonio, Beatriz Oliveira, Ana Maria Carvalho, and Isabel C.F.R Ferreira. Alimentos Tradicionais E Inovação: Uso De Atmosferas Modificadas E Radiação Ionizante Na Conservação Da Qualidade Das Azedas. 2017.
MLA (9th ed.) CitationPinela, José, et al. Alimentos Tradicionais E Inovação: Uso De Atmosferas Modificadas E Radiação Ionizante Na Conservação Da Qualidade Das Azedas. 2017.