Rodrigues, S., Vasconcelos, L., Pereira, E., Teixeira, A., & Sousa, F. R. d. (2019). Caracterização sensorial de chouriças de carne de vinhais (com formulação IGP) para assar.
Citação norma ChicagoRodrigues, Sandra, Lia Vasconcelos, Etelvina Pereira, Alfredo Teixeira, and Fernando Ruivo de Sousa. Caracterização Sensorial De Chouriças De Carne De Vinhais (com Formulação IGP) Para Assar. 2019.
Citação norma MLARodrigues, Sandra, et al. Caracterização Sensorial De Chouriças De Carne De Vinhais (com Formulação IGP) Para Assar. 2019.
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