Publicação
A influência da cor dos rótulos nas embalagens de marcas de vinhos
| Resumo: | O processo de escolha de um produto certo é cada vez mais exigente face ao aumento da oferta. Esta dificuldade está também presente no mercado dos vinhos, onde existe grande heterogeneidade de marcas (Lick et al., 2017). Características como o design, a imagem da garrafa, um rótulo impactante e a cor são importantes aquando da escolha do vinho (Temudo, 2015). O objetivo geral desta investigação consistiu em compreender a influência da cor do rótulo das garrafas de vinho na intenção de compra. Especificamente foram analisados três aspetos i) as características das garrafas de vinho mais apreciadas pelos consumidores; ii) as características dos rótulos mais referidas pelos consumidores; iii) a importância que os consumidores atribuem à cor no rótulo. A metodologia utilizada foi qualitativa através de análise de conteúdo a trinta Wine Blogs, selecionados pelas keywords "melhores blogs de vinhos", "blogs de vinhos" e "wine blogs" no Google. Os blogs mencionados no paper "A content analysis of influential wine blogs" foram também analisados. A análise dos dados foi realizada com o software Leximancer. Conclui-se que a cor do rótulo é uma característica do packaging bastante importante dentro de um mercado como o vinho. A revisão de literatura permitiu constatar que existem vários estudos sobre a importância dos rótulos nos vinhos, no entanto são poucos os estudos que analisam o impacto da cor na intenção de compra. Esta investigação contribui para colmatar esta lacuna. |
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| Autores principais: | Pires, Catarina Madureira |
| Assunto: | Vinho características Embalagens cores dos rótulos das garrafas Blogs de vinhos Análise de conteúdo -- Content analysis Wine characteristics Packaging botle labeling colors Wine blogs Content analysis |
| Ano: | 2021 |
| País: | Portugal |
| Tipo de documento: | dissertação de mestrado |
| Tipo de acesso: | acesso aberto |
| Instituição associada: | ISCTE |
| Idioma: | português |
| Origem: | Repositório ISCTE |
| Resumo: | O processo de escolha de um produto certo é cada vez mais exigente face ao aumento da oferta. Esta dificuldade está também presente no mercado dos vinhos, onde existe grande heterogeneidade de marcas (Lick et al., 2017). Características como o design, a imagem da garrafa, um rótulo impactante e a cor são importantes aquando da escolha do vinho (Temudo, 2015). O objetivo geral desta investigação consistiu em compreender a influência da cor do rótulo das garrafas de vinho na intenção de compra. Especificamente foram analisados três aspetos i) as características das garrafas de vinho mais apreciadas pelos consumidores; ii) as características dos rótulos mais referidas pelos consumidores; iii) a importância que os consumidores atribuem à cor no rótulo. A metodologia utilizada foi qualitativa através de análise de conteúdo a trinta Wine Blogs, selecionados pelas keywords "melhores blogs de vinhos", "blogs de vinhos" e "wine blogs" no Google. Os blogs mencionados no paper "A content analysis of influential wine blogs" foram também analisados. A análise dos dados foi realizada com o software Leximancer. Conclui-se que a cor do rótulo é uma característica do packaging bastante importante dentro de um mercado como o vinho. A revisão de literatura permitiu constatar que existem vários estudos sobre a importância dos rótulos nos vinhos, no entanto são poucos os estudos que analisam o impacto da cor na intenção de compra. Esta investigação contribui para colmatar esta lacuna. |
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