Publicação
Sistema da cadeia alimentar: produto
| Resumo: | Neste documento (Slides) pretende-se considerar as dimensões que caracterizam um bem alimentar, e explorar os elementos diferenciadores dos produtos alimentares, destacando-se os produtos tradicionais com nomes protegidos e a marca. |
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| Autores principais: | Moura, Ana Pinto de |
| Assunto: | Dimensões bem alimentar Produtos tradicionais com nome protegidos Marca |
| Ano: | 2010 |
| País: | Portugal |
| Tipo de documento: | outro |
| Tipo de acesso: | acesso aberto |
| Instituição associada: | Universidade Aberta |
| Idioma: | português |
| Origem: | Repositório Aberto da Universidade Aberta |
| Resumo: | Neste documento (Slides) pretende-se considerar as dimensões que caracterizam um bem alimentar, e explorar os elementos diferenciadores dos produtos alimentares, destacando-se os produtos tradicionais com nomes protegidos e a marca. |
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