Publicação
Michael D. Wise and Jennifer Jensen Wallach (eds.) (2017), The Routledge History of American Foodways, New York, Routledge Taylor& Francis Group [2016] [Recensão]
| Autores principais: | Castilho, Maria Teresa |
|---|---|
| Assunto: | Literatura Literature |
| Ano: | 2018 |
| País: | Portugal |
| Tipo de documento: | artigo |
| Tipo de acesso: | acesso aberto |
| Instituição associada: | Universidade do Porto |
| Idioma: | português |
| Origem: | Repositório Aberto da Universidade do Porto |
| Descrição não disponível. |