Publication
Optimização do processo de filtração de cerveja
| Main Authors: | Boaventura, Joana da Costa |
|---|---|
| Subject: | Cerveja Ciclo de filtração Filtros Células de levedura |
| Year: | 2009 |
| Country: | Portugal |
| Document type: | master thesis |
| Access type: | open access |
| Associated institution: | Universidade do Porto |
| Language: | Portuguese |
| Origin: | Repositório Aberto da Universidade do Porto |
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