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Relatório de estágio no departamento comercial e de revenue da JASE Hotels & Resorts

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Detalhes bibliográficos
Resumo:Este trabalho visa contribuir para a melhoria de um departamento Comercial e de Revenue. Nesse sentido, foi realizado um estágio de 6 meses no Grupo Hoteleiro JASE Hotels & Resorts. Inicialmente, é feita uma revisão de literatura sobre a definição de Revenue Management, um sistema de Revenue Managementde um Hotel e o processo de Revenue Management. Seguidamente, aborda-se cada um dos hotéis do grupo hoteleiro onde decorreu o Estágio, descrevendo as suas características, apontando os seus concorrentes e fazendo uma analise SWOT. Posteriormente, é desenvolvida uma descrição das tarefas realizadas durante o estágio, culminando numa proposta de medidas de melhoria que passam por: pacotes para o Porto e Douro, utilização de técnicas de overbooking num dos hotéis, introdução de tarifas corporate, um novo PMS e um foco na receita total dos hotéis.
Autores principais:Cruz, Filipe Ferreira da
Assunto:Revenue management Sistema de revenue management Processo de revenue anagement Revenue management system Revenue management process
Ano:2019
País:Portugal
Tipo de documento:dissertação de mestrado
Tipo de acesso:acesso restrito
Instituição associada:Instituto Politécnico do Porto
Idioma:português
Origem:Repositório Científico do Instituto Politécnico do Porto
Descrição
Resumo:Este trabalho visa contribuir para a melhoria de um departamento Comercial e de Revenue. Nesse sentido, foi realizado um estágio de 6 meses no Grupo Hoteleiro JASE Hotels & Resorts. Inicialmente, é feita uma revisão de literatura sobre a definição de Revenue Management, um sistema de Revenue Managementde um Hotel e o processo de Revenue Management. Seguidamente, aborda-se cada um dos hotéis do grupo hoteleiro onde decorreu o Estágio, descrevendo as suas características, apontando os seus concorrentes e fazendo uma analise SWOT. Posteriormente, é desenvolvida uma descrição das tarefas realizadas durante o estágio, culminando numa proposta de medidas de melhoria que passam por: pacotes para o Porto e Douro, utilização de técnicas de overbooking num dos hotéis, introdução de tarifas corporate, um novo PMS e um foco na receita total dos hotéis.