Publicação
Produção e qualidade dos frutos em pessegueiros das cultivares Crimson Lady, Rich Lady e Diamond Princess
| Resumo: | O presente trabalho apresenta os resultados de produção e qualidade dos frutos de um pomar de pessegueiros da região de Castelo Branco, relativo ano de 2006, e que corresponde ao 6º ciclo vegetativo do pomar. O pomar, localizado na Escola Superior Agrária de Castelo Branco, foi instalado em 2001, com um compasso de 3,5 x 4,5m, sendo constituído por cinco modalidades distintas resultantes da conjugação de três cultivares e três porta-enxertos, nomeadamente: Crimson Lady-Montclar; Rich Lady-Montclar; Rich Lady-Julior Ferdor; Diamond Princess-Montclar e Diamond Princess-GF 655-2. Foi avaliado o estado de nutrição das árvores 20 dias antes da colheita, a produção e a qualidade dos frutos. A produção total variou entre 8 e 28 t/ha, sendo de 15 a 28 t/ha para as modalidades enxertadas em Montclar e 8 a 9 t/ha quando consideramos as modalidades enxertadas em porta-enxertos menos vigorosos. A dureza dos frutos variou entre 3,1 e 5,1 kg/0,5cm2 e o índice refractométrico variou entre 10,0 e 13,8%. A acidez média dos pêssegos foi de 8g de ácido málico/l. |
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| Autores principais: | Simões, M.P. |
| Outros Autores: | Capitia, Susana; Gueifão, Sandra; Cadima, Rodrigo |
| Assunto: | Pessegueiro Cultivar Crimson Lady Cultivar Diamond Princess Cultivar Rich Lady Nutrição mineral Qualidade do fruto |
| Ano: | 2009 |
| País: | Portugal |
| Tipo de documento: | documento de conferência |
| Tipo de acesso: | acesso aberto |
| Instituição associada: | Instituto Politécnico de Castelo Branco |
| Idioma: | português |
| Origem: | Repositório Científico do Instituto Politécnico de Castelo Branco |
| Resumo: | O presente trabalho apresenta os resultados de produção e qualidade dos frutos de um pomar de pessegueiros da região de Castelo Branco, relativo ano de 2006, e que corresponde ao 6º ciclo vegetativo do pomar. O pomar, localizado na Escola Superior Agrária de Castelo Branco, foi instalado em 2001, com um compasso de 3,5 x 4,5m, sendo constituído por cinco modalidades distintas resultantes da conjugação de três cultivares e três porta-enxertos, nomeadamente: Crimson Lady-Montclar; Rich Lady-Montclar; Rich Lady-Julior Ferdor; Diamond Princess-Montclar e Diamond Princess-GF 655-2. Foi avaliado o estado de nutrição das árvores 20 dias antes da colheita, a produção e a qualidade dos frutos. A produção total variou entre 8 e 28 t/ha, sendo de 15 a 28 t/ha para as modalidades enxertadas em Montclar e 8 a 9 t/ha quando consideramos as modalidades enxertadas em porta-enxertos menos vigorosos. A dureza dos frutos variou entre 3,1 e 5,1 kg/0,5cm2 e o índice refractométrico variou entre 10,0 e 13,8%. A acidez média dos pêssegos foi de 8g de ácido málico/l. |
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