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Valorization of a food industry orange waste as biostimulant plant growth: use of vibrational spectroscopy to early access their chemical composition

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Detalhes bibliográficos
Resumo:Orange peel is one of the highest wastes obtained from the orange processing industry. These wastes contain a balanced amount of sugar, cellulose, pectin's and hemicellulose, as well as an interesting amount of bioactive compounds. Such composition increases the interest of this product with biological activities in different food and non-food application.
Autores principais:Monteiro, M.C.H.
Outros Autores:Riaño, Berta; Vitória, Cláudia; García-González, María Cruz; Anjos, O.
Assunto:Orange waste Biostimulant
Ano:2022
País:Portugal
Tipo de documento:documento de conferência
Tipo de acesso:acesso aberto
Instituição associada:Instituto Politécnico de Castelo Branco
Idioma:inglês
Origem:Repositório Científico do Instituto Politécnico de Castelo Branco

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