Publicação

Aplicación de redes neuronales en la determinación de origen botánico de miel a partir de sus propiedades físico-químicas

Ver documento

Detalhes bibliográficos
Resumo:Aplicación de redes neuronales en la determinación de origen botánico de miel a partir de sus propiedades físico-químicas.
Autores principais:Iglesias, Carla
Outros Autores:Anjos, O.; Martínez, Javier; Peres, Maria de Fátima; García, Ángela; Taboada, Javier
Assunto:Mel Propriedade físico-química
Ano:2014
País:Portugal
Tipo de documento:documento de conferência
Tipo de acesso:acesso aberto
Instituição associada:Instituto Politécnico de Castelo Branco
Idioma:espanhol
Origem:Repositório Científico do Instituto Politécnico de Castelo Branco
Descrição
Resumo:Aplicación de redes neuronales en la determinación de origen botánico de miel a partir de sus propiedades físico-químicas.