Publicação
Aplicación de redes neuronales en la determinación de origen botánico de miel a partir de sus propiedades físico-químicas
| Resumo: | Aplicación de redes neuronales en la determinación de origen botánico de miel a partir de sus propiedades físico-químicas. |
|---|---|
| Autores principais: | Iglesias, Carla |
| Outros Autores: | Anjos, O.; Martínez, Javier; Peres, Maria de Fátima; García, Ángela; Taboada, Javier |
| Assunto: | Mel Propriedade físico-química |
| Ano: | 2014 |
| País: | Portugal |
| Tipo de documento: | documento de conferência |
| Tipo de acesso: | acesso aberto |
| Instituição associada: | Instituto Politécnico de Castelo Branco |
| Idioma: | espanhol |
| Origem: | Repositório Científico do Instituto Politécnico de Castelo Branco |
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